打造“阳光餐饮”服务品牌,打造“阳光餐饮”服务品牌

本报讯（记者石秀秀 通讯员徐晔）近日，全市2018年食品药品监管工作要点发布，德州市将以“食安德州”建设为目标，以规范提升为主线，大力实施食品安全战略，探索推行“阳光餐饮”工程，打造“阳光餐饮”服务品牌。

今年，德州市将全面推进“食安德州”建设，加大产品品牌、企业品牌、区域品牌培育力度，建立健全品牌建设标准体系；大力推进餐饮质量安全提升工程，整体提升从“农田到餐桌”的全链条食品安全水平；严格组织市级层面考核评价，强化责任落实，巩固创建成果，全力争创国家食品安全示范城市。

同时，推进“智慧监管”工程建设。紧紧围绕全系统信息化建设工作要求，加强省局统建智慧监管系统的深化应用，研究开发适应德州市需求的特色功能模块，探索推行“阳光餐饮”工程，推进“阳光餐饮”示范街区建设，打造“阳光餐饮”服务品牌。

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