14家商超食品抽检全合格

本报讯（记者石秀秀通讯员徐晔）12月19日，市食药监局公布了德州市下半年大中型商超放心肉菜公开评价结果，共公开评价商场超市14 家，食品抽检全部合格。

据介绍，今年10月至11月，全市食品药品监管系统采用监督抽检、随机检查、抽查考核、社会满意度调查、现场评议等方式，从食品安全管理合规性、销售食品质量安全水平、食品安全管理人员法规知晓水平、诚信经营和工作创新等5方面，对14家大中型商场超市集中开展放心肉菜公开评价。

参评商超积极落实主体责任，对肉、菜等食品采取进货查验、索证索票、信息公示等管理措施。部分超市推进农超对接，从源头采购食用农产品，并对基地及供货商进行定期审查，有效保障了肉菜等食品安全。商超相关管理人员对食品安全法律法规知晓程度较高，群众满意度测评成绩较好。

检查中，执法人员也发现部分商超在经营过程中存在一些问题，并要求其对发现的问题进行全面整改，按照放心肉菜示范超市创建标准，进行对标达标，保障百姓舌尖上的安全。

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