——记陵城区食药监管局党组成员李海军

11月24日，陵城区食药监管局党组成员李海军正在准备往省食安办报送创建省级食品安全先进区的验收资料。

自去年3月陵城区创建省级食品安全先进区以来，李海军担任创建领导小组办公室综合协调组组长，他经常放弃休息日加班加点工作，将基层食安工作干出了特色。“食品安全责任重于泰山，保障百姓舌尖上的安全是我的职责，再累都值得。”李海军说。

“违反原则的事坚决不能干”

李海军将“权为民所用，利为民所谋”的理念牢记于心，时常告诫自己，违反原则的事坚决不能干。

3月的一天，陵城区食药监管局开展膨化食品生产企业整治行动，在对辖区一食品加工企业生产的膨化食品进行抽检时，发现部分食品安赛蜜含量超出限定标准10%，该局依法对企业下达了行政处罚决定书，并罚款5万元。接到处罚决定后，企业负责人通过关系找到李海军，想减轻处罚。

“食品安全关系到百姓的身体健康，你们违反了《食品安全法》的相关规定，就应该受到处罚。 ”李海军毫不犹豫地拒绝了该企业负责人的不当要求。

在对企业进行处罚后，他积极帮助该企业排查问题，建议优化工艺流程，严格加工过程规范操作。在以后的省、市级抽检中，该企业生产的产品全部合格。“经过整治，我们对食品安全有了更深刻的认识，严把产品质量关，市场认可度提高了，企业效益也上去了。 ”该企业负责人说。

人性化帮扶经营者整改规范

创建省级食品安全先进区工作涉及范围广、业态多，大部分监管对象是个体经营者，以下岗失业人员、进城务工人员居多，他们中很多人技术欠缺，经济不宽裕。针对上述问题，李海军在坚持原则的基础上，将人性化服务融于食品监管中，积极帮扶经营者整改规范。

在食品生产加工小作坊监管过程中，李海军和同事们坚持上门指导，提出规划建议，赢得了业户的好评。 8月下旬，陵城区泽馨肉食加工作坊负责人田宝钰想办理食品小作坊登记证，但对办证流程，小作坊的车间布局都不熟悉。李海军了解情况后，主动组织工作人员提前介入，帮助规划车间布局，避免了设计不合理重建。田宝钰感激地说：“多亏了食药监管部门同志，不到一星期我就顺利拿到了证，没花一分钱，还少走了不少弯路。 ”

推行“一票通”产品来源可溯、去向可查

为解决食品安全溯源问题，李海军和同事们对照标准，不断探索新思路、新方法，解决问题。 1月份，陵城区食药监管局推出了食品加工“一票通”制度,对该区符合备案条件的食品小作坊，专门设计印制统一编号、格式、内容的食品生产加工专用票据，登记内容涵盖产品名称、规格、生产日期及购货者名称、购货时间等，一式三联，有效保证了食品小作坊的产品来源可溯、去向可查。

李海军还积极与省、市创建办进行沟通，弄通学懂每一条验收细则，建立工作台账，印发给各创建成员单位。他每周组织一次专题评查，明确主题、摸清家底，有针对性地开展工作。

他和同事们辛勤的付出换来了优异的成绩，今年，由陵城区食药监管局创新的创省级食品安全先进区陵城模式、“一票通”制度在德州市推广。 9月份，在省级食品安全先进县市创建工作现场会上，该区作为全省5个先进县市区之一作典型发言。

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