走上京津冀中秋餐桌的“德州味道”

9月16日，新华社播发通讯《走上京津冀中秋餐桌的“德州味道”》，对京津冀协同发展战略实施以来德州农副产品畅销京津冀地区的情况进行报道。现予以全文转发，以飨读者。

自从日历翻到了九月，在山东德州乡村厨房地方特产销售中心的“85后”姑娘王敏就开始格外忙碌。打开她的微信朋友圈，里面几乎全是她起早贪黑为中秋节备货、发货的照片和小视频。“为了送货，小车被我用出了拖拉机的感觉。”王敏在朋友圈里写道，配图是一辆后备箱、后排座椅甚至副驾驶都塞满了德州扒鸡、保店驴肉、乐陵小枣等各式各样德州特产的小轿车。

事实上，从进入7月份开始，王敏就已经为中秋节忙活开了。“咱德州的特产价廉物美，平均一件的价格一二百元，特别受各地客户尤其是京津冀地区客户的追捧。”王敏说。

德州自古就有“九达天衢、神京门户”之称。根据2015年印发的《京津冀协同发展规划纲要》，德州被列入京津冀协同发展城市，也是山东唯一纳入规划的城市。

王敏告诉记者，过去，在她手里买德州特产过中秋的京津冀客户，多是在外工作的德州老乡；如今，越来越多素不相识的京津冀消费者，爱上了地地道道的“德州味道”。“之前我都是按朋友要求备好货，等着他们开车来拉走，可现在很多不认识的客户，通过在线支付、快递到家的方式购物，平均一天就有100多件货卖到京津冀地区。”王敏说。

春江水暖鸭先知。作为山东省乐陵市朱集镇李虎马村的一名普通枣农，宋伟最能够体会乐陵小枣走上京津冀消费者餐桌带来的好处。

乐陵是著名的金丝小枣之乡。宋伟家有400多棵枣树，今年产量为每棵15公斤至20公斤。“因为我卖的都是鲜枣，过去几乎没向京津冀地区供过货，今年可大不一样了，有30%以上的枣通过快递卖到了北京、天津。”宋伟说，受京津冀协同发展和电商、物流发展的影响，前几年曾一度面临“价低卖难”困扰的鲜枣，今年不仅销售量比去年提升了六七成，每公斤还能多挣一两元。

记者从乐陵市有关部门了解到，京津冀协同发展战略实施以来，乐陵金丝小枣直接对接了北京、天津等地20多家超市，并与北京新发地等大型农产品专业批发市场建立了密切的合作关系，在京津冀地区的市场销量增加了20%。

在德州，从京津冀协同发展中受益的不只是枣农。作为农业大市，德州素有“山东北菜园，京津南菜园”的美称，德州扒鸡更是当地的一张名片。山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海告诉记者，目前，仅北京地区，就已有80余家加盟店，大型卖场、餐饮酒店、便民超市也全线铺开，年销售额4000多万元。“今年中秋销售季，北京市场销售额同比增长了29%，河北、天津新开发市场同比增长了48%。”崔贵海说。

崔贵海、王敏、宋伟等人的忙碌，换来了大量“德州味道”走上京津冀消费者的中秋餐桌，在天津做木材生意的谭睿就是其中之一。今年中秋，他从王敏那儿订购了近130件德州扒鸡和乐陵小枣，打算和月饼搭配在一起作为中秋节礼物分发给公司员工。“不能每年都只发月饼吧？现在京津冀都是一家人，我请员工们尝尝老家特产也是一点心意。”谭睿说。

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