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中江食药监局重拳改善餐饮业环境质量

来源:四川经济日报 2017-08-22 04:08   https://www.yybnet.net/

四川经济日报讯(秦巧 记者 钟正有)为规范餐饮服务单位经营状况,改善城区环境质量,保障群众用餐卫生饮食安全,中江县食品药监局开展“三大行动”,改善餐饮业环境质量。

加大油烟排放管控力度。执法人员反复走访城区各餐饮服务单位,督促改善油烟排放设备,降低油烟排放,要求城区所有餐饮企业特别是烧烤经营户,必须安装高效油烟净化设施,确保排放达标,防止空气污染物对群众健康造成威胁。

规范处置餐厨废弃物。要求建立餐厨废弃物处置管理制度和台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,督促餐饮服务单位及时清理倒置潲水处油污,保障群众用餐环境干净卫生。

营造良好宣传氛围。在执法过程中向相关负责人宣传环保相关法律法规,提高相关负责人的环保意识;充分利用单位、城区的LED显示屏,24小时滚动播放宣传标语;通过手机信息、QQ群、微信微博公众号等及时更新环保整治工作动态,积极促进环保宣传全覆盖。

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