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中江县食药监局领导一线督查学校食品安全

来源:四川经济日报 2017-02-28 09:55   https://www.yybnet.net/

四川经济日报讯(记者 钟正有文/图)近日,中江县食品药品监督管理局局长王学志深入城南监管所辖区,督查春季学校食堂安全检查工作。

本次共检查回龙镇中心小学、回龙镇中学、回龙镇欣欣幼儿园等5所学校食堂, 现场查看了食堂餐饮服务信息公示情况、食堂功能间或区域专间专用情况、食堂设施设备使用维护情况及食品留样等,重点对食堂工作人员加强食品规范留样、完善采购索证资料及加工环节关键点控制等方面予以指导。针对存在的食堂功能间混用、防尘防蝇设施无或不规范使用、食品原料索证不全等问题,执法人员现场制发监督意见书及责令改正通知书,要求其依法整改并按时提交整改报告。

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