南美白对虾“游”进德阳 中江养殖户摸索两年海水对虾淡水试养成功 结束德阳对虾养殖、消费全靠外供历史

南美白对虾丰富德阳人“菜篮子”。 制图 张湘黔

近日，中江县黄鹿镇景观村搞水产养殖的兰序和终于露出了笑容，在历时两年、经历8次淡水养殖南美白对虾的失败后，第9次终于成功了。他的4亩试验池塘实现产量3200余斤，亩产对虾800余斤，按塘口批发价35元/斤计算，创产值10万余元。

常年依托海水生长的南美白对虾在德阳市淡水试养成功，不仅是德阳市水产养殖行业的一件喜事，更结束了德阳本地无对虾养殖、消费全部靠外供给的历史。

回乡创业

攻克养殖技术难题

南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，因壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。两年前，中江人兰序和从上海返乡后，偶然发现了对虾养殖商机。“我在上海搞水产养殖10多年，回乡后一次逛菜市场，发现内地销售的南美白对虾竟比沿海地区高出近20元/斤。”兰序和随即对德阳、成都等周边地区市场展开调查，“不仅价格比沿海地区高，而且市场缺口大。”他因此萌生了回乡创业的念头。

2014年3月，经多方奔走，兰序和在中江黄鹿水库附近的景观村找到了近30亩养虾场地。地方有了，接下来就是如何让适应咸水环境的南美白对虾在淡水中养殖成功。为了稳妥起见，兰序和选择了4亩池塘开始试养。第一次投入一万尾对虾苗种，第二天发现虾苗全部死亡。他又开始第二次、第三次试养，却仍以失败告终。难道对虾不适合在内地养殖？他开始查阅相关资料，多方寻找专家咨询，接下来又开始第四次、五次试养……直到第九次，他的坚持和努力终于获得回报，4亩“试验田”的对虾成功存活，亩产达到800余斤，产值10万余元，攻克了淡水养殖南美白对虾的技术难题。

规模发展

意欲打造特色产业

“淡水养殖南美白对虾很不容易，因为它是海虾，生长环境是海水。因此，淡水养殖，从虾苗选择到淡化水质都要十分谨慎。”历时两年最终成功的兰序和，现在谈起淡水养殖对虾来可谓是头头是道。他说，放养的虾苗需经过检测、健壮无病菌，首先放在暂养池内饲养，暂养池初次盐度需达到5‰，然后每日放水进行淡化，直到盐度降至为零，同时在淡化过程中要保证暂养池内虾苗存活率达100%，才能将虾苗放入池塘。“淡化过程十分关键，需把溶解氧保证充足，这样对后期的高产高效会奠定很好的基础。”他说。

谈到对虾在本地养殖的前景，兰序和认为，德阳水体环境比沿海好，南美白对虾从投苗到起水只需70天左右，养殖过程中使用生物制剂调节水质，不会造成药物污染，符合绿色环保的要求，经济效益也十分可观。至于下一步的发展，他打算通过土地流转、成立专业合作社等方式，吸引周边农户参与南美白对虾养殖，使之成为当地的特色产业，并探索大棚养殖等全新养殖模式，变一年两季为常年养虾，带动当地村民共同致富增收。

对此，市县两级渔业主管部门也表示，对自主创业和创新的水产养殖户将给予更多政策和技术上的支持，大力促进德阳优势水产业发展，力争为消费者提供更多价廉物美的优质水产品。

本报记者 许江韵 通讯员 赖玉荣

>>>新闻1+1

   川内首家澳洲淡水龙虾养殖基地落户旌阳

（记者 许江韵 通讯员 赖玉荣）经过市、区两级渔业主管部门和德阳科吉养殖专业合作社的共同努力，占地20余亩的澳洲淡水龙虾养殖基地日前在德阳市旌阳区德新镇龙泉村建成。

据悉，澳洲淡水龙虾养殖在川内尚属首次，该养殖基地还与浙江嘉兴澳洲龙虾养殖基地建立了合作关系。据基地负责人黄科介绍，澳洲淡水龙虾原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，其营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。基地计划今年4月投放虾苗8万尾，预计10月可上市销售，届时，市民将吃上美味可口的德阳产澳洲龙虾。

近年来，在各级党委和政府的大力支持下，德阳市特色水产养殖快速发展，相继引进了鲟鱼、虹鳟、大鲵、大闸蟹、南美白对虾等特色养殖品种。澳洲淡水龙虾的引进，不仅增加了德阳市特色水产养殖品种，更是走在了全省前列。

南美白对虾丰富德阳人“菜篮子”。 制图 张湘黔

近日，中江县黄鹿镇景观村搞水产养殖的兰序和终于露出了笑容，在历时两年、经历8次淡水养殖南美白对虾的失败后，第9次终于成功了。他的4亩试验池塘实现产量3200余斤，亩产对虾800余斤，按塘口批发价35元/斤计算，创产值10万余元。

常年依托海水生长的南美白对虾在德阳市淡水试养成功，不仅是德阳市水产养殖行业的一件喜事，更结束了德阳本地无对虾养殖、消费全部靠外供给的历史。

回乡创业

攻克养殖技术难题

南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，因壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。两年前，中江人兰序和从上海返乡后，偶然发现了对虾养殖商机。“我在上海搞水产养殖10多年，回乡后一次逛菜市场，发现内地销售的南美白对虾竟比沿海地区高出近20元/斤。”兰序和随即对德阳、成都等周边地区市场展开调查，“不仅价格比沿海地区高，而且市场缺口大。”他因此萌生了回乡创业的念头。

2014年3月，经多方奔走，兰序和在中江黄鹿水库附近的景观村找到了近30亩养虾场地。地方有了，接下来就是如何让适应咸水环境的南美白对虾在淡水中养殖成功。为了稳妥起见，兰序和选择了4亩池塘开始试养。第一次投入一万尾对虾苗种，第二天发现虾苗全部死亡。他又开始第二次、第三次试养，却仍以失败告终。难道对虾不适合在内地养殖？他开始查阅相关资料，多方寻找专家咨询，接下来又开始第四次、五次试养……直到第九次，他的坚持和努力终于获得回报，4亩“试验田”的对虾成功存活，亩产达到800余斤，产值10万余元，攻克了淡水养殖南美白对虾的技术难题。

规模发展

意欲打造特色产业

“淡水养殖南美白对虾很不容易，因为它是海虾，生长环境是海水。因此，淡水养殖，从虾苗选择到淡化水质都要十分谨慎。”历时两年最终成功的兰序和，现在谈起淡水养殖对虾来可谓是头头是道。他说，放养的虾苗需经过检测、健壮无病菌，首先放在暂养池内饲养，暂养池初次盐度需达到5‰，然后每日放水进行淡化，直到盐度降至为零，同时在淡化过程中要保证暂养池内虾苗存活率达100%，才能将虾苗放入池塘。“淡化过程十分关键，需把溶解氧保证充足，这样对后期的高产高效会奠定很好的基础。”他说。

谈到对虾在本地养殖的前景，兰序和认为，德阳水体环境比沿海好，南美白对虾从投苗到起水只需70天左右，养殖过程中使用生物制剂调节水质，不会造成药物污染，符合绿色环保的要求，经济效益也十分可观。至于下一步的发展，他打算通过土地流转、成立专业合作社等方式，吸引周边农户参与南美白对虾养殖，使之成为当地的特色产业，并探索大棚养殖等全新养殖模式，变一年两季为常年养虾，带动当地村民共同致富增收。

对此，市县两级渔业主管部门也表示，对自主创业和创新的水产养殖户将给予更多政策和技术上的支持，大力促进德阳优势水产业发展，力争为消费者提供更多价廉物美的优质水产品。

本报记者 许江韵 通讯员 赖玉荣

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   川内首家澳洲淡水龙虾养殖基地落户旌阳

（记者 许江韵 通讯员 赖玉荣）经过市、区两级渔业主管部门和德阳科吉养殖专业合作社的共同努力，占地20余亩的澳洲淡水龙虾养殖基地日前在德阳市旌阳区德新镇龙泉村建成。

据悉，澳洲淡水龙虾养殖在川内尚属首次，该养殖基地还与浙江嘉兴澳洲龙虾养殖基地建立了合作关系。据基地负责人黄科介绍，澳洲淡水龙虾原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，其营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。基地计划今年4月投放虾苗8万尾，预计10月可上市销售，届时，市民将吃上美味可口的德阳产澳洲龙虾。

近年来，在各级党委和政府的大力支持下，德阳市特色水产养殖快速发展，相继引进了鲟鱼、虹鳟、大鲵、大闸蟹、南美白对虾等特色养殖品种。澳洲淡水龙虾的引进，不仅增加了德阳市特色水产养殖品种，更是走在了全省前列。

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