德阳市启动 2014年食品安全风险监测

（记者 杜晓鹏） 根据省卫计委关于开展2014年食品安全风险监测相关要求，德阳市制定了《2014年食品安全风险监测项目计划书和实施方案》，并正式拉开2014年第一季度食品安全风险监测项目的序幕。

目前，第一季度监测任务已完成采样，正在检测中的样品有20份鲜冻畜禽肉和10份鲜冻肝肾的元素和稀土元素常规监测、12份调味品黄曲霉毒素常规监测、30份肉及肉制品瘦肉精残留量常规监测、10份酱及酱制品及10份肉糜食品卫生指标菌与致病菌常规监测。采样地点涵盖旌阳区、广汉市、绵竹市、中江县的超市、食品商店、农贸商场及场镇，样品产地涉及四川、甘肃、云南、贵州、广东、内蒙古、河南、重庆8个省市以及部分国外地区。目前样品化验工作正在紧张进行中。

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