中江县兴隆镇素有“中江粮仓”之美称,农业生产以水稻、玉米等农作物为主,每年都要废弃大量的谷草和玉米心。近年来,该镇发展循环经济,将谷草和玉米心变废为宝作为食用菌料,走“公司+基地+农户”的路子,年产食用菌上万袋,目前已成为四川省一大食用菌生产基地。如今,当地已有10多家食用菌料加工点,销售到成都、绵阳、重庆等地。
本报记者 衡昌辉 摄
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