建辣椒协会聘辣椒经纪人邱洁本报记者冉倩婷德阳市

建辣椒协会，聘辣椒经纪人——

□邱洁 本报记者 冉倩婷

8月20日，德阳市旌阳区和新镇英雄岭村的菜农欧有金一大早就来到自家的辣椒田里采摘辣椒。这段时间正是辣椒成熟上市的时节，近两个月，两亩多“大红袍”辣椒已经带给他不错的收益。“今年的行情比去年好，前段时间上市的青椒价格就比去年平均提高一倍。”

和新镇是远近闻名的“辣椒之乡”，辣椒一直是该镇农民增收的主导产业。“现在，我们的辣椒不仅向着多元化发展，还正在延伸产业链，并且培养了一批‘辣椒经纪人\’。”和新镇副镇长刘勇说。

会员收入是别人的两倍

在和新镇种植辣椒的上万亩田地里，遍布着“红秀”、“湘研系列”、“崴螺山朝天椒”等10余个辣椒品种。这些品种都是2007年成立的辣椒协会先后选择引进的。

去年，和新镇辣椒协会共带动3500户农户发展辣椒种植，销售辣椒8.4万吨，实现产值1.68亿元，会员户人均收入达15600元，比旌阳全区农民人均纯收入多出了6700多元；还辐射到周边中江县、广汉市以及绵阳市梓潼县的12个乡镇130多个村，带动起这些地区的农户种植辣椒。

协会抱成团，销路也不用愁。在满足本地供应后，剩余产品则通过协会与成都、重庆、西宁等多家企业签订的销售合同，由他们统一收购。

在协会推动下，去年该镇还引进了专门的业主，种植了近200亩的辣椒。“想要把辣椒产业做大，就必须培养发展种植大户。”和新镇辣椒协会理事长蔡光华说，他们还正在与一些深加工企业洽谈，力图延伸产业链，提高产品的附加值。

今年，该辣椒协会已成功申报了中国科协科普惠农新村项目，得到项目扶持基金20万元。这笔资金将用于辣椒新品种的引进、辣椒种植户的培训、辣椒基地的建设等方面，为和新镇辣椒种植走上“品牌化”、“精品化”路线做好铺垫。

“经纪人”带着辣椒闯市场

不愁销路，还有一个重要原因：在和新镇，有一批“辣椒经纪人”，每到辣椒丰收的时候他们便会准时来到地里收购辣椒。“这群人就是串联起农户和市场的那根‘线\’。”刘勇介绍。

在往年，农户们都要自己背着辣椒到场镇上或者路边贩卖，承担着价格不好或者根本卖不出去的风险。2009年开始，和新镇开始让没有参与辣椒种植的农户担任“中转人”：专门收购农户的辣椒拿到市场上贩卖。现在农户们只需要每天把成熟的辣椒采摘下来，就有辣椒经纪人上门来收，在家门口就可以赚到钱。

辣椒经纪人也有增收空间。比如青椒，“辣椒经纪人”以每斤1.1元的价格从农户手上收购，再以每斤1.3元的价格卖给市场上的菜贩，其中就有两角钱的差价。“每车拉3000斤左右的辣椒，一车可以赚600元。”

“现在已经有经纪人联系上了辣椒深加工企业，辣椒经纪人作为和新镇的第三产业正在逐步壮大。”刘勇介绍，通过培育辣椒经纪人，和新镇的辣椒产业正在逐步延伸当中。目前，该镇已培育辣椒经纪人100名。

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