中江县工商局 开展夏季流通环节食品安全整治

(王琼英 蒋勇 记者 陈晓霞) 当前已进入夏季高温酷暑天气，各种食品极易发生腐烂变质现象，为确保食品消费安全，履行好流通领域食品安全监管职责，中江县工商局从7月开始，在全县范围内组织开展了夏季流通环节食品安全专项整治。

此次专项整治以校园周边、农村和城乡接合部等食品经营比较集中的地方为重点区域，以食品批发市场、集贸市场、超市、商场以及小商店、小食杂店等为重点对象，以粮、油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、饮品、豆制品、卤制品、水产品、儿童食品等为重点品种，开展了夏季流通环节食品安全专项整治。

在开展专项整治中，该局一是加大市场巡查力度，尤其是校园周边食品经营整治力度。重点检查主体资格，坚决取缔无证照经营，对涉及前置条件不齐的经营户下发责令改正通知书；检查食品质量，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质食品的违法行为；检查食品包装标识，彻底清理“三无食品”。二是加大对食品经营者履行法定义务的监督力度。进一步规范食品经营主体资格，落实市场开办者和经营者法定义务和自律制度。三是加大快速检测和案件查办力度。充分发挥快速检测设备的作用，每周至少选定一至两个重点散装食品进行快速检测，经检测不合格的及时送法定检测机构检验，对经法定机构检测不合格的食品，采取必要的处理措施依法进行查处。四是充分发挥“12315”申诉举报网络的作用，及时受理和处理各类食品质量申诉和举报。五是切实做好流通环节食品安全事故防范工作。坚持预防为主、常备不懈的原则，按照有关应急预案的要求，扎实做好食品安全事故的应急处置准备工作，预防和杜绝流通环节重大食品安全事故的发生。

此次专项整治行动，该局共计出动执法人员127人次，出动执法车辆66车次，检查食品经营户3260户，对涉及前置条件不齐的9户经营户下发责任改正通知书并及时上报和抄报相关部门。同时该局委托绵阳市产品质量监督检验所对城区市场销售的21个批次的食品进行了质量监测抽查，检验合格15个批次，对3户经营户销售的6个批次不合格食品正在进一步调查处理。

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