(记者 杜晓鹏) 4月14日,中江县食品安全协调委员会办公室组织县质监局、工商局、卫生执法监督大队抽派执法人员组成检查小组,对县城所在地凯江镇和南华镇的食品超市、加工坊、经营店及小吃店等共9个生产经营单位的馒头、包子的加工制作场所的卫生状况进行了突查。
不久前,央视对上海盛禄食品有限公司生产销售问题馒头进行曝光后,引起了中江县委、县政府的高度重视,为加强对蒸制面食的管理,保障消费者的食品安全,特组织了此次检查,主要对馒头、包子加工场所的卫生状况,使用的食品原料的采购索证索票,食品添加剂的使用品种、范围、使用量,回收食品的处理,包装标签标识等进行了突击检查,对发现的个别生产经营场所卫生状况差,采购原料索证索票不规范,使用添加剂不符合规定者,由有关职能部门分别责令改正和立案查处。
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