什邡市严查餐饮业保障百姓饮食安全

为全面落实餐饮服务食品安全责任，规范餐饮行业行为，进一步提高餐饮服务食品安全水平，切实保障老百姓的饮食安全，近日，什邡市食品药品稽查大队就餐饮业火锅行业是否违法添加罂粟壳行为进行了专项检查。

此次抽查什邡市某乡镇火锅经营户7户，执法人员使用食品安全快速检测设备对其火锅底料、汤料中是否添加罂粟壳进行现场检查，结果显示各经营户均未非法添加罂粟壳。同时，执法人员还对各餐饮服务单位是否采购和使用无合法生产资质、标识标注不规范以及来源不明的食品进行了检查，均未发现有此类违法行为。   唐智

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