鲜花寄哀思 传递新风尚

（记者刘倩）扫墓是清明节最重要的习俗，清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。今年清明节，不少市民响应文明祭祀号召，以鲜花表达哀思。

4月3日早上，记者在市区龙井公墓附近看到，来祭祀的市民很多，许多摊位前摆满了各种鲜花，菊花成了祭祀花卉主角。老板告诉记者，这几天购买鲜花的市民很多，现在提倡文明、低碳、安全祭祀，基本上都是以鲜花为主。

市民罗女士说，“清明节还是按照传统祭祀扫墓，今天是清明假期第一天，特意购买了鲜花，带着孩子，用这种绿色文明的方式来表达哀思。”

除了扫墓，清明节有远足踏青、亲近自然的习俗。市民黄女士表示，每年都借此机会到户外田间，欣赏春光，参与春游踏青等活动，“一般会去白马关踏青、松林看桃花或者去高槐村游玩等。”

清明节最常为人们知晓的食物，还属发源于江南地区的青团。清明节前夕，在旌阳区第三幼儿园，老师手把手地带领孩子们做青团，油绿如玉，糯韧绵软。孩子们搓、压、揉、团，各种手法齐上阵，做好了青团，还品尝了自己亲手制作的青团，感受了传统节日，传承了民族文化。

四川也有“青团”，那就是艾蒿馍馍。家住旌阳区黄许镇的李奶奶告诉记者，每到清明前后，她都会做艾蒿馍馍，主要食材是艾蒿和棉花草，刚采回来的艾蒿和棉花草叶子散发出阵阵清香，用清水淘洗干净，焯水剁碎后，加糯米粉合在一起，揉搓成绿色米团。若做成甜味，再加点红糖，用手拍成巴掌大的薄薄圆团，或在清油锅里煎熟，或蒸笼蒸好成饼。

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