餐饮业有序恢复“德阳味道”依旧 记者探店堂食：测体温、扫码登记后有序就餐

市民在餐饮店有序就餐。本报记者文潇摄

连日来，德阳各级商务部门积极指导餐饮企业复工营业，支持餐饮行业加快恢复常态化经营，倡议全市商务系统干部职工带头餐饮消费。时隔两个月后，各大餐饮顾客盈门的势头正在回归，不少食客直言小别的“德阳味道”没变、师傅的手艺没“生锈”。

近日，记者走访了市区部分餐厅，看到陆续有顾客前来用餐。餐厅门口，戴着口罩、手套的工作人员对每位顾客测量体温、引导食客进行扫码登记。大堂内，用餐氛围良好。

“堂食营业额恢复往日一半”地点：德阳市希望城商圈

3月20日中午，还没到12点，市民王红一家已经在希望城唐城干锅店内开始点菜。“好久没吃干锅了，来个大锅兔，红糖糍粑和南瓜饼也来一份。”王红直言，“疫情以来，这是第一次家人一起出门吃饭，必须吃安逸。”唐城干锅店负责人李天凯告诉记者，“接到通知可以恢复堂食后，经过两天整顿，店里就立马投入了营业，目前堂食营业额已初步恢复到往日的一半。”

“生意一天比一天好”地点：东江首府商铺

3月20日下午5点半，位于东江首府楼下的不站花胶鸡迎来了当晚第一批堂食顾客。服务员迅速上前为顾客测量体温、指引扫码后为食客安排座位。

圆桌前，食客隔位而坐，待饭菜端上桌后摘下口罩用餐。该店负责人告诉记者，“随着堂食的恢复，目前店里生意一天比一天好。”

“特色菜依然是食客最爱”地点：岷江东路

夜幕降临，沉寂了一个多月的岷江东路又活跃了起来。在火锅店、串串店等美食店里，记者看到服务员对到店食客监测体温，并要求食客进行扫码登记后，方可进入店内享受美味。

在这条街上，重庆糊辣壳老火锅，是一家开业10来年的老店，当晚陆续接待了6桌堂食客人。“千层肚、耙牛肉、麻辣牛肉、方竹笋、海带芽等特色菜依旧是堂食客人下单最多的菜品。”该店负责人告诉记者，尽管餐饮被按下了近两个月的“暂停键”，但是食客的口味依旧没变。

“这是近来吃得最惬意的一顿”地点：佛山街

3月20日上午9点半，大华食府的员工们陆续到店，开始一天的忙碌。打扫卫生、摆放餐具、备菜……员工们在各自岗位上为即将到来的中午生意做准备。

大华食府负责人告诉记者：“最近客人来吃饭，主要安排在一楼大厅就餐。”回锅肉、水煮肉片、酸汤肥牛等味道麻辣的菜品是食客们的首选。“天天在家自己煮，手艺不好，吃啥都不香。”不少食客直言，外出就餐的这一顿是这么久以来吃得最惬意的一餐。

随着餐饮业加快恢复，德阳商务部门也提醒广大市民，外出餐饮消费时，也要注意做好消费过程中的个人防护，文明消费、安全消费、健康消费。

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