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“鄢家蜜柚”撞开国际市场

来源:四川科技报 2018-03-02 03:24   https://www.yybnet.net/

德阳市罗江区鄢家镇的鄢家蜜柚一直小有名气,不过最近更是出了“怪事”,一批其貌不扬、过去仅能打“堆堆货”卖掉、果农都不愿采收的小果,竟破天荒远销到了俄罗斯。

2月10日,笔者走进鄢家镇果蔬集配中心,几个农户正在精心地挑选、包装柚子,一堆堆柚子整装待发。1月23日,正是在这里,3万公斤鄢家蜜柚小果启程运往俄罗斯,实现了鄢家蜜柚闯出国门零的突破。

“当时,大的柚子早就卖掉了,只剩了2000公斤小柚子正在找买主,合作社就以每公斤2元的价格全部收购了!”鄢家镇长堰村二组果农谢秩学说,“往年我们也一般只采大果,树上的那些小果都不采,即使采下来也是打‘堆堆货\’卖掉,算下来每斤只能卖两三角。”

西蜀云峰水果专业合作社副理事长罗华平介绍,客商3个月前就到基地来采样、筛选,1月中旬完成了从签合同到发货的手续。“我们按照购方的标准,精选、分类、包装,单果重必须在0.6~1.2公斤、外表光滑。这样,50公斤中最多挑选10公斤出来!客商本来至少要采购30万公斤,但当时我们已经采收得差不多了,就只能有好多供好多了。”罗华平说。

鄢家镇镇长蒋再国介绍,“鄢家镇与四川商会以及一些商贸公司合作建立了出口俄罗斯的渠道,这批订单,公司派人对果子选择、清洗、包装、上车进行全程监督。”

其实,在此之前,合作社已收购一批大果,以2.6元/公斤的价格卖给商贸公司出口俄罗斯,“那一单我们也是以一块钱从农户那里收的,但是选果、清洗、包装等环节以及人工投入的成本,都接近1.6元/公斤,合作社倒亏1元/公斤。”罗华平说。但在合作社看来,这是醉翁之意不在酒。“以前,我们的蜜柚最远的只卖到上海和福建,这次与客商的合作,并不图赚钱,目的就是搭建桥梁,推广品牌和提升知名度,让鄢家蜜柚通过‘一带一路\’走向国际市场。我们知道了国外对果子的要求,使我们能够与国际接轨。”罗华平说。

蒋再国说,“这次交易量不大,但效果非常好,实现了我们种柚子二三十年历史性的突破,还学到了参与国际贸易的经验。”

鄢家镇副镇长张超介绍,鄢家镇现有蜜柚1.2万亩,从前都是根据国内消费者“喜欢大”的需求指导生产和管理,单果重达到了1.5~2公斤,重的高达5公斤,1.5~2公斤的蜜柚成为国内市场的畅销货。张超说:“这次出口俄罗斯,给我们观念上带来很大冲击。俄罗斯消费者,喜欢小的,最好能一人一个,一次性吃完。根据我们对国内市场的调研,目前三口之家的家庭也有转向消费小果的趋势。”

在国内对蜜柚求 “大”的指挥棒下,鄢家蜜柚对小果痛下杀手,每棵树仅让其坐果50~60个。张超说,“现在我们就要细分市场,在生产管理上就要转变,要针对俄罗斯市场喜欢小果的特点,多留小果,让每棵树的坐果保持在80~100个。”

谢秩学说:“以往为了多留大果,每年的五六月份要疏果两三次,疏掉一半的果子。现在,就可以不疏那么多了,人工也节省了,小果还能多卖钱。”

蒋再国表示,鄢家镇将以鄢家蜜柚出口为契机,对蜜柚的品质提档升级,向有机产品方向发展,打造“三品一标”基地,申请农产品出口贸易基地。“蜜柚仅仅是‘媒\’。我们想通过蜜柚带动本镇的杂柑等特色产品出口。”蒋再国说。(周金泉 范刚)

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