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“三大宴”主导 旌城“黄金周”餐饮提前火起来

来源:德阳晚报 2017-09-19 12:32   https://www.yybnet.net/

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本报讯(记者刘芳)“十一”国庆即将到来,一到节假日,婚宴、家宴、商务宴便占据了各大饭店。昨日,记者走访了解到,因为今年国庆要放8天假,除了结婚和生日等宴席外,亲朋好友会客吃饭的也比往常多了不少。从德阳市各大饭店的预定情况来看,除婚宴满载外,家宴和朋友欢聚宴截至目前预订已超过六成,价格则比平常高出了两成左右。

“今年国庆预订最多的当属婚宴,特别是10月5日这一天,可以说是一厅难求,不少人都是提前半年到一年预订的。”市区某大酒店餐饮部负责人说,除开婚宴,小型的家宴和商务宴也占据了国庆节餐饮的半壁江山。

10月是一年婚宴高峰的收尾月,所以节日期间市区各大酒店的婚宴都排得满满的。记者从市区几家大型酒店的餐饮部以及热门餐厅处了解到,长假里,天天有婚宴,部分规模较大的酒店一天还得接待三四对新人的婚宴。而一些农家乐的反馈也是大型宴席爆满。价格方面,婚宴以1000余元一桌较多。

从各饭店的预订数不难看出,订家宴和商务宴的也较多。“这种预订一般人数不多,一般就是10-20人左右,一般稍具规模的饭店和农家乐都会有一到两桌的包间适应这类需求。比如我们餐厅,顾客大多都预见到了国庆节的火爆,因此都是从9月初便开始预订包间,以一两桌居多。”一家热门餐厅的工作人员告诉记者,餐标多是800—1500元一桌,比平时要高一些。

记者注意到,国庆期间,每桌可以坐10—20人的大桌子最受市民喜爱,10人一桌的餐标提至每人60—200元不等,且不少餐厅都不接受团购价,不能使用优惠。20人一桌的人均餐标也涨到人均80元起,多数都是100—120元的人均餐标,比平时上涨两成左右。当天,记者以消费者身份预订市区几家热门酒店10月2日的20人餐,其中有2家表示已经没有位置,1家表示必须定1300元/桌以上的10人餐,而另外几家只有很少的包间。

火爆的餐饮背后,有业内人士也提醒广大市民,要留意商家是否明码标价,要事先知晓相关价格和收费标准。结算前,先查看结算清单,注意核对收费项目是否准确,结算价格是否与点菜价格相一致,避免酒店误收或多收餐费,消费完还须索要正规票据。

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