据介绍,入选德阳市“放心肉菜示范超市”的条件比较严格,必须同时满足:经营场地面积在300平方米以上、持合法有效《食品经营许可证》、员工持健康证、肉菜等区域设置规范等10个条件。此外,满足条件的各地食品经营单位自愿提出申请,各级食药监部门进行严格把关、层层审核,最终在今年底前确定30家 “放心肉菜示范超市”候选单位并对外公示。德阳市食药监局将对通过公示的食品安全示范超市进行授牌。
(本报记者 左杉)
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