全市抽检6批次产品不合格

本报讯（记者伍玲）据市食品药监局2018年第22号抽检信息通报，近期在全市范围内组织抽检保健食品、酒类、蔬菜制品、肉制品等11类食品88批次。其中，抽样检验项目合格样品82批次，不合格样品6批次，包括2批次“剑龙”桶装水等。

通报涉及的6批次不合格产品包括：3批次蔬菜制品、2批次饮品、1批次餐具。其中，2批次饮品均由德阳市剑龙桶装水厂生产，分别是抽检自旌阳区旭洋水业经营部（生产日期2018-09-30）的剑龙桶装水和抽检自绵竹市玉泉镇刘建水业经营部（生产日期2018-09-07）的剑龙饮用天然泉水，不合格项目为检出铜绿假单胞菌。这是一种条件致病菌，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

专家分析，天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染。生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触。或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

其他不合格批次产品为：中江县凯江镇阿坝州冰水鱼坊（店招名）抽样的“普照”泡红椒（2千克*6袋），不合格原因是防腐剂超标；旌阳区德新镇邦燕副食店销售的干黄花，什邡市隐峰镇刘手表副食店销售的干笋，不合格原因是二氧化硫残留量超标；旌阳区黄许镇何丽肥肠牛肉馆使用的餐具（碗），检出大肠菌群。

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