一生以素食为主 没事喜欢多“扭动” ——百岁老人李才秀的长寿秘诀

俗话说“山中只有千年树，世上难逢百岁人”，健康与长寿一直是人们所渴望的。在绵竹市富新镇文永村14组就有一位百岁老奶奶，她名叫李才秀。然而，从她硬朗的身体和神采奕奕的眼神中，你根本无法看出她已年过百岁。是什么让这位老人保养得如此之好，年过百岁还精神抖擞？日前，记者来到她的家中，了解到她的养生秘决。

眼不花耳不聋

李才秀老人生于1913年，今年4月份刚过了百岁寿宴。年少时，她吃了不少苦、干过不少苦力活，但是身体一向健康硬朗。后来，老人育有四个女儿，最大的女儿现已有75岁。“别看我妈比我年纪大，但是她的针线活做得比我还要好得多，眼睛也比我好使。”李才秀的小女儿庞龙华告诉记者，老人闲来无事就喜欢做些针线活，眼睛一点都不花，视力、听力都特别好。

谈起老人的养生之道，一直负责照顾老人起居的小女儿庞龙华告诉记者，老人日常生活中并没有什么特殊讲究，饮食跟大家都差不多，只不过老人一直有个习惯就是从不沾荤腥，坚持以素食为主，就连鸡蛋老人都不会尝一口。日常生活中吃水果也是普通的大众水果，并无特殊优待。尽管如此，老人的一口牙却一直保持得完好，胃口也好，身体自然也就好。

没事喜欢“串门”聊天

“她每天都闲不住，喜欢到处走动，经常到我们家串门，精神好得很。”老人的邻居告诉记者，老人这一生中总是闲不住，喜欢劳动，特别的勤快。2008年地震时，老人不幸摔碎了盆骨，但令人没想到的是，老人躺在床上休息了50多天后就能下床活动了，没有受到太大影响，还是喜欢四处走走，到邻居家串个门。

庞龙华还告诉记者，除了以素食为主、爱劳作以外，还有一个很重要的原因，那就是老人的心态很好，乐观积极，对人特别热情。此外，老人的抵抗力一直很好，从来不打针吃药，这也许跟老人长期以来的“食疗养生”有着密不可分的关联吧。

中医认为，饮食生民之天，活人之本也。故而有“医食同源”、“食疗养生”的传统理论，从最初的生理需要开始，饮食与养生保健是联系在一起的。在李才秀老人的身上，让人看到想要健康长寿，就要将饮食与养生保健相结合，当然也要保持心理上的轻松、愉悦才行。

本报记者 陈晓霞 通讯员 王蕊

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