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“德字号”蔬菜,立下“国字号”标杆

来源:德阳日报 2016-05-25 22:25   https://www.yybnet.net/

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黄达安作为德阳的代表,与国内顶尖蔬菜界专家同台授课,在培训会上介绍了蔬菜标准园创建管理的成功经验,他所讲的以销定产、市场为先的理念和实践经验非常“接地气”,深受代表们欢迎。“只有把农业的全过程纳入标准化轨道,才能加快农业从粗放经营向集约经营转变,实现农业发展的转型跨越。”他把自己的体会告诉台下的专家和同行。

蔬菜提档升级,“菜篮子”也是“钱袋子”

室外阳光炽烈,而出菇车间里,空气清凉,猪肚菇正在悄悄出土,露出一个个肉乎乎的钉头。这是德阳引以为傲的另一处标准园,以“工厂化方式”生产珍稀食用菌的明润农业开发有限公司,其董事长兰顺明是标准的技术出身,从事食用菌种植和研究近30年,拥有10多项自主知识产权实用技术。

明润确实不像任何一处农业种植园,它完完全全就是一个工厂,标准化的车间和生产流水线,从制包,到接种、培养、出菇和分级包装。前三个环节资金投入量最大,技术含金量和标准化要求最高。从第四个环节开始,大量农户开始加入,产品由公司统一回收,从而形成公司+农户+基地经营模式。

还有一处标准园,绿丰蔬菜种植专业合作社,其发起人李兴福也很“牛”,是广汉市首批赴日农研生。如黄达安、兰顺明和李兴福这样的新型职业农民,他们一手创建的现代农业项目,具备较高的生产技术水平和带动农民拓展市场的能力,他们是“德字号”蔬菜的代表,树起了具有国家级水平的标杆。

据统计,自2011年以来,德阳市通过实施农业部园艺作物标准园建设项目,建成的标准园共计15个,面积达3万亩,每年优质果蔬产品生产能力达到14万吨,产值达2.5亿元。由此产生的带动力和辐射力,大大提高了德阳市蔬菜生产的标准化水平,提升了当地蔬菜产业的档次,多次受到农业部和省农业厅的表扬。

一次旨在提高我国园艺作物生产水平的全国性盛会,经过农业部和省农业厅比选而最终确定在德阳召开,除了拥有垦丰、明润和绿丰这样“标杆”之外,当然还有更深厚的基础。

去年,德阳蔬菜种植面积是建市初期的5倍,达119.21万亩;产值提升了86倍,达40.96亿元,加上食用菌收入,整个蔬菜产业的收入占农民种植业收入的近60%。更为关键的是,蔬菜品质的提档升级。目前,德阳已建成广汉、什邡2个国家级无公害蔬菜生产基地,面积42万亩,与旌阳一起,3市(区)被确定为全国蔬菜重点县(市)。且什邡市被评为标准化蔬菜示范基地,广汉市被命名为出口蔬菜示范基地。还建成了一个5.5万亩专供西宁蔬菜基地。若要粗略分一分“德字号”蔬菜上中下档次的分量,郑强说,中等偏上品质的占了大头,这是比较不错的现状。

但在眼下传统农业向现代农业转型升级的关键阶段,菜篮子结构的进一步优化面临着不小的挑战,必须在该领域坚决推进供给侧结构性改革,加大生态农业发展力度、科技创新力度,郑强说,“这也是来自全国各地的蔬菜专家和业内人士达成的共识。”

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黄达安作为德阳的代表,与国内顶尖蔬菜界专家同台授课,在培训会上介绍了蔬菜标准园创建管理的成功经验,他所讲的以销定产、市场为先的理念和实践经验非常“接地气”,深受代表们欢迎。“只有把农业的全过程纳入标准化轨道,才能加快农业从粗放经营向集约经营转变,实现农业发展的转型跨越。”他把自己的体会告诉台下的专家和同行。

蔬菜提档升级,“菜篮子”也是“钱袋子”

室外阳光炽烈,而出菇车间里,空气清凉,猪肚菇正在悄悄出土,露出一个个肉乎乎的钉头。这是德阳引以为傲的另一处标准园,以“工厂化方式”生产珍稀食用菌的明润农业开发有限公司,其董事长兰顺明是标准的技术出身,从事食用菌种植和研究近30年,拥有10多项自主知识产权实用技术。

明润确实不像任何一处农业种植园,它完完全全就是一个工厂,标准化的车间和生产流水线,从制包,到接种、培养、出菇和分级包装。前三个环节资金投入量最大,技术含金量和标准化要求最高。从第四个环节开始,大量农户开始加入,产品由公司统一回收,从而形成公司+农户+基地经营模式。

还有一处标准园,绿丰蔬菜种植专业合作社,其发起人李兴福也很“牛”,是广汉市首批赴日农研生。如黄达安、兰顺明和李兴福这样的新型职业农民,他们一手创建的现代农业项目,具备较高的生产技术水平和带动农民拓展市场的能力,他们是“德字号”蔬菜的代表,树起了具有国家级水平的标杆。

据统计,自2011年以来,德阳市通过实施农业部园艺作物标准园建设项目,建成的标准园共计15个,面积达3万亩,每年优质果蔬产品生产能力达到14万吨,产值达2.5亿元。由此产生的带动力和辐射力,大大提高了德阳市蔬菜生产的标准化水平,提升了当地蔬菜产业的档次,多次受到农业部和省农业厅的表扬。

一次旨在提高我国园艺作物生产水平的全国性盛会,经过农业部和省农业厅比选而最终确定在德阳召开,除了拥有垦丰、明润和绿丰这样“标杆”之外,当然还有更深厚的基础。

去年,德阳蔬菜种植面积是建市初期的5倍,达119.21万亩;产值提升了86倍,达40.96亿元,加上食用菌收入,整个蔬菜产业的收入占农民种植业收入的近60%。更为关键的是,蔬菜品质的提档升级。目前,德阳已建成广汉、什邡2个国家级无公害蔬菜生产基地,面积42万亩,与旌阳一起,3市(区)被确定为全国蔬菜重点县(市)。且什邡市被评为标准化蔬菜示范基地,广汉市被命名为出口蔬菜示范基地。还建成了一个5.5万亩专供西宁蔬菜基地。若要粗略分一分“德字号”蔬菜上中下档次的分量,郑强说,中等偏上品质的占了大头,这是比较不错的现状。

但在眼下传统农业向现代农业转型升级的关键阶段,菜篮子结构的进一步优化面临着不小的挑战,必须在该领域坚决推进供给侧结构性改革,加大生态农业发展力度、科技创新力度,郑强说,“这也是来自全国各地的蔬菜专家和业内人士达成的共识。”

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