广汉大力整治 火锅底料市场

（记者 唐茂 通讯员 黄奕） 按照国家有关部门下发的严查问题火锅底料等食品添加剂的通知要求，为确保食品消费安全，广汉市工商局于日前对全市火锅店底料使用情况进行了突击检查。

检查中，工商执法人员深入到广汉市区大中小型火锅店，对其火锅底料添加剂的购进来源、制作、使用情况进行了检查，重点对国家工商总局曝光的3家企业生产的含有罗丹明B及其他批次的火锅底料开展了市场清查，并联合卫生执法人员对市内部分超市、食品批发市场开展火锅底料抽样检验工作。对票据不全、来路不明的火锅添加剂立即责令停止使用。执法人员还对一些火锅店卫生程序不规范，火锅底料制作、储藏条件不卫生等情况进行了纠正。相关部门提醒消费者，一旦发现在售的不合格火锅底料，要及时向12315进行投诉、举报。

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