壮大肉牛产业 宣汉县加快打造农业强县

四川经济日报达州讯 （记者 王晓英）“蜀宣花牛”有着“中国南方第一牛”美誉，“第一牛”牛在何处？近日，记者在位于宣汉县大成镇的“蜀宣花牛”种牛场看到，一排排宽敞明亮的标准化牛舍整齐排列，一头头膘肥体壮的牛儿正津津有味地吃着草料。

“目前，牛场有‘蜀宣花牛’2000余头，出栏量400余头，产牛犊300余头，可实现年销售2000余万元。”谈到牛场的发展现状，宣汉锦宏蜀宣牧业有限公司董事长胡周成信心满满。据介绍，“蜀宣花牛”正在进行新品改良，改良后，牛出栏重量将从1400斤提升到1600斤，将极大提高市场竞争力。

据悉，“蜀宣花牛”是由宣汉县与四川省畜牧科学研究院历经30余年共同培育的新中国成立以来第六个、黄河以南第一个培育牛新品种。目前，作为“蜀宣花牛”规模养殖地之一的大成镇，肉牛产业发展重点集中在瓦窑村、回龙村、柏林村、锁辖村、马滩村等5个行政村，41个村民小组，其核心区已投入资金2.5亿元，新建成标准化养牛场20个，年存栏牛1.5万头，年出栏肉牛1.2万头，发展种植优质牧草1万亩，建成农作物秸秆收储运中心3个，有机肥加工厂2家，屠宰加工企业1家，牛肉制品线上线下畅销省内外，实现牛业综合产值10亿元。

近年来，宣汉县围绕“蜀宣花牛”产业，以现代农业园区建设为抓手，集聚资源要素，发挥生态优势，整合项目投入，建好牛园区、壮大牛产业、唱响牛经济，2016年、2017年连续两年被四川省委、省政府表彰为“四川省县域经济发展先进县”，2018年和2019年跻身中国西部百强县市，2021年宣汉县肉牛园区成功创建四星级现代农业产业园区。

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