网上卖黑鸡 90后小伙助村民脱贫

苟于华展示“四川脱贫榜样”荣誉证书。

□特约通讯员 王兴寨 本报记者 左杉 文/图

10月17日，在宣汉县红峰镇白雪村的乡村公路上，记者在采访途中正巧碰到了“四川脱贫榜样”苟于华。苟于华戴着黑色边框眼镜，身穿一件印有“川东老农民”文字的白色T恤，驾着一辆红色的摩托车，拉着一筐黑鸡到镇上去卖。

增收脱贫小伙寻找出路

红峰镇被大山环绕，被当地人称为“山区中的山区”。白雪村又是全镇最偏僻、最贫困的村落。

因为家中人口多，没有稳定的经济来源，2015年苟于华一家被评为建档立卡贫困户。“被评为贫困户，并不是一件很光彩的事。谁都不愿贫困，谁都想过上幸福的生活。但身在偏僻的农村，要想脱贫实在是太难了。”苟于华对记者说。

2017年，苟于华心中只有一个想法：脱贫。于是，苟于华开始盘算起家里的10亩地来。家里的田地虽然不少，但是多为梯田，东边几亩，西边几亩，无法适应机械耕种，种起来既费力气，又费时间。苟于华意识到，增收脱贫，还得寻找其他的出路。

网上卖鸡

日销售额2000元

2017年，红峰镇先后引进“黑鸡养殖、黄栀子种植、中蜂养殖”3大项目，旨在助力贫困户脱贫致富。

苟于华对3大项目作了分析：“黑鸡，有7—8个月养殖周期，可一年四季不间断供应，农家养殖的黑鸡，在市场上很抢手。黄栀子，栽种周期长，花开一季，需要极强的销售能力，药用价值高，也可制成菜品。蜂蜜，一年可取蜂蜜2次，营养保健类。”最终，苟于华把目光锁定在黑鸡上，“农家散养的黑鸡，在本地供不应求，如若开拓外部市场成功，销量必定很好。”

苟于华选取了本地农家散养的黑鸡作为主推产品，并结交了一批厨师。很快，苟于华的产品 “辣子鸡”“麻辣鸡块”就研发出来了。他把产品“辣子鸡”“麻辣鸡块”通过电商平台进行网上销售。

2017年底，苟于华与朋友集资成立了“四川唐阿姨农产品有限公司”，并注册了“川东老农民”品牌，目的是为了把红峰镇的农产品，以品牌化的形式对外销售，帮助没有销售能力的农民把产品卖出去。

如今，苟于华的产品每天在电商平台上成交量30多单，销售额在2000多元以上。

“我要拓宽电商平台的销售渠道，把红峰镇的农产品卖得红红火火。”苟于华坚信，未来的农产品，将以绿色、生态为基础，以定制生产为主，以膳食营养搭配为辅，以向中高端家庭输送为主。

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