巴山大峡谷餐饮 从业人员培训开课

本报讯 8月30日，宣汉县商务局组织达州市餐饮烹饪行业协会会长李建率领行业技术骨干前往巴山大峡谷，就如何结合达州地方特色提升景区餐饮业服务水平，为当地餐饮从业人员进行了近两个小时的专业培训。

据了解，巴山大峡谷打造工程现已全面动工，游客接待量与日俱增，但在餐饮服务领域方面的综合素质还有待进一步提高，宣汉县商务局非常重视从业人员的培训工作，当地从业者接受培训的积极性也非常高。李建及行业技术骨干，就景区餐饮业存在的短板进行了针对性的讲解和示范，比如对礼节问候语、站姿、坐姿等言行举止进行了纠正和规范。依托得天独厚的地理优势和地方名特产品，从业者要学习提升服务意识，做强做大服务产业，充分展现巴山大峡谷的特质和服务水平。

（本报记者 戚劲松）

新闻推荐

初中生活快乐而丰富多彩

宣汉县老君乡中心校七（1）班程远平面对初中生活，我快乐而忧愁，隐隐中有一丝不安，在未来三年的日子里，我将怎样发展？想到这，心里不禁涌起一番遐想……走进校园，怀着满腔的好奇跨入了七年级(1)班的大门，迎接我...