游客采摘车厘子
本报讯 “像这种心形、个头大的,吃起来又甜,品质最好。”6月3日,在万源市九润家庭农场,52岁的农场主吴兴瑞正向游客介绍如何采摘到最好的车厘子。
放眼望去,偌大一片园子里,一串串、一颗颗熟透的车厘子,被白色袋子包裹得严严实实。打开袋子,红艳艳的车厘子像一颗颗耀眼的红玛瑙,色泽鲜艳、口感纯正,馋得人直流口水。络绎不绝的游客,正品味尝鲜。
万源市九润家庭农场位于该市青花镇龙须沟村,由返乡创业青年吴兴瑞创办,专门种植车厘子。目前种植面积近300亩。
吴兴瑞出生在万源,10岁时便随哥嫂扎根江苏连云港,后来有了不错的事业。2010年,吴兴瑞回到老家看到大片田地被闲置撂荒,家乡情结引发了吴兴瑞的思索:“江苏的大樱桃(车厘子)销路很好,何不把它移植过来?”
说干就干,吴兴瑞从老家亲戚“借”来撂荒的土地,又把山东烟台的农业专家请进青花镇龙须沟村的大山,对当地土壤、气候等条件进行考察。经“诊断”,当地的地形、气候、光照,特别是富硒土壤,都适合种植车厘子。于是,她更加铁了心要在这片荒山上“砸钱”。
开辟荒山,整理荒地……龙须沟村的山顶距离山脚近5公里,当初发展种植基地时,路不通、住宿难,一切都得从零开始。吴兴瑞硬着头皮买了台挖掘机,在山顶搭起茅草棚,把吃住都搬到了山上。
“都这把年纪了,上有老下有小,就别再折腾了。”看着吴兴瑞没日没夜地干,乡亲们投来白眼,亲朋好友不理解,就连她的丈夫也打起了退堂鼓。
吴兴瑞却选择了咬牙坚持。2010年当年,吴兴瑞就种植了车厘子70多亩。一番精心打理后,车厘子树长势愈来愈好,眼看就要收获了。2011年,一场突如其来的暴雨,1000多颗车厘子树一夜间被暴雨冲走。
受挫后的她意识到单靠蛮干不行,还需要技术,于是她聘请了四川农科院专家全程为果树把脉,同时自己加强学习。在她的不懈努力下,果园很快又恢复了生机,2014年开始进入丰产期。
“车厘子有好几个品种,分早熟和晚熟。早熟的不用套袋,晚熟的一般在4月下旬开始套袋,5月正式采摘。”眼前的吴兴瑞,已是颇有名气的“土”专家。她说,套袋是为了防裂果、防雨水、防虫子。
“园里的车厘子不愁卖,都是经人口口相传后,游客自己进园采摘。”吴兴瑞说,游客来了,不仅能体验采摘乐趣、还能吃到正宗的农家饭菜。(特约记者 陈本强 摄影报道)
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万源新闻,有家乡新鲜事,还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子,也是恋家的人。当我们为生活不得不离开万源而漂泊他乡,最美不过回家的路。