全达州万人狂欢，你准备好了吗？ 达州人现在喝华橙原酿 100%纯橙原酿酒 （本报记者 唐荣 实习生 王雪莲 唐小茜）

达州人现在喝，华橙原酿

早在11月中旬，“达州正在喝它”这一悬疑广告就在达州市及周边引起话题，达州正在喝什么？很多人猜测不停。《达州晚报》报道，网络上凤凰山下、四川在线……讨论声很多，各种答案都有。不过从今天开始，华橙原酿要回答你，此时此刻，达州人正在喝——华橙原酿！

11月28日，“华橙原酿万人品鉴活动”正式拉开帷幕，南外兴源商贸、西外金兰小区、宣汉酒鼎阁酒窖、大竹煌歌广场四地全面启动品鉴。11月29日，三圣宫美食街扁嘴巴餐饮、达州报业、西外柏菲酒窖等地的品鉴活动也将陆续展开。同时11月30日到12月1日，中心广场也将设立品鉴台。期待已久的万人狂欢正式到来！

很多人会问“华橙原酿究竟是什么？”它浩浩荡荡而来，自信满满，相信众人在一品为快之后，一定会为其买单。是什么让它如此自信？

答案是：华橙原酿，100%纯橙原酿酒。

华橙原酿——100%纯橙，全国率先

100%纯橙原酿酒，首先就在于它的“100%纯橙”——全果原汁酿造，健康、天然、100%纯正原生态。其中，华橙原酿利用的全果原汁酿造技术为国内率先，是将柑橘原果整颗进行压榨酿造，以便保留果皮、经络里面的营养成分。由于柑橘果皮及经络中富含多种柑橘最宝贵的营养成分，经过低温发酵陈酿，纯橙酿造酒的营养价值很高。

为了将这一价值最大化，华橙酒业将大量精力用于寻找和选择最适合酿酒的柑橘。聘请权威柑橘栽培专家，联系专家院所进行深度技术合作。其中，华橙原酿最高端的产品华橙原酿?颂所采用的塔罗科血橙新系品种，就是由四川省农科院柑橘研究所陈克玲主任亲自担纲的研究项目。而华橙原酿最新产品目前采用的另外两个品种之中，大红袍红桔更是自清代就已负有盛名的“贡桔”。渠县锦橙也是农业部门认证的无公害绿色农产品。在良好的品种先天优势的基础之上，为了从产业链源头保障华橙原酿品质，华橙酒业花费大量人力物力开展生态农业，旗下万亩柑橘果园更是生态农业之典范。

华橙原酿——100%原酿

100%纯橙原酿酒，另一价值就在于它的“原酿”技术。目前上市的华橙原酿产品，都经历至少一年时间的陈酿期，经过十几层净化工艺而成。华橙酒业花费巨资专门聘请了中国果酒之父，亚洲果酒第一人，西北农大的教授李华先生来负责华橙原酿的酿制，不仅如此，华橙跟西北农林科技大学、西南科技大学、四川省食品发酵工业设计研究院等都有合作。

在华橙酒业的研究所里，我们可以看到上百个酒品小样正在不断进行各类测试。从营养价值到口感香气，每一个层面都精益求精。华橙原酿所有原材料都经7层原果甄选，除了必须产自符合严格检验标准的生态果园，其果皮状态、果形、大小、色泽、重量、糖分含量等等都有要求。这一切都是研究所通过不断反复测试后确定的。唯有如此，才能保证华橙原酿始终如一的最佳品质。

华橙原酿——今天能否延续传奇

华橙原酿其实古已有之，在宋代更被奉为宫廷御酒。两宋文化史有记载，宋安定郡王就曾亲自采橘酿酒，广邀文人雅士，大宴天下。当时，大文豪苏轼不惜为此酒作诗《洞庭春色》，称其“色、香、味”三绝。今天的华橙原酿酒质更纯厚，营养价值更丰富，其晶莹剔透的金黄色泽，独有的柑橘芳香和上等柑橘特有的甘甜味道，绝对会让尝过的人铭记于心，无怪乎华橙酒业如此自信。

中国自古就有俗语“酒好不怕巷子深”，然而，这是一个“酒好也怕巷子深”的时代。因此华橙原酿只好大张旗鼓，打出“万人品鉴”的口号。这一目标能否实现？其实并不重要！重要的是，只要酒是真正的好酒，就必定能让人记住，更让人喜欢。11月28日-12月1日，华橙原酿究竟是否当得起“色香味三绝”，不如前往各品鉴点一品就知。

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