中心城区餐饮企业油烟排放有“身份证” 油烟净化设施运行公示栏让管理更精细

本报讯“这是件好事！一看公示牌，就晓得这家店有没有乱排油烟，让大家心中有数。”近日，家住达城小北街的吴女士发现，自家楼下餐饮店多出一张“油烟净化设施运行情况公示牌”，上面能清楚明白地看出商户是否按要求安装使用油烟净化设施。她觉得，这就是一张餐饮企业油烟排放的“身份证”，餐饮店油烟设施使用情况更加透明。

据了解，中心城区已有2692家餐饮企业安装并正常使用了油烟净化设施，近500家餐饮企业张贴了公示牌。

“如果没有按要求使用和维护油烟净化设施，客人进店就看得到公示栏上显示内容，店里存在油烟乱排行为，会影响生意哟。”4日上午，金兰路彩荷小吃店内，城管执法人员一边把“油烟净化设施运行情况公示牌”张贴到墙上，一边细心叮嘱商户按要求使用和维护油烟净化设施，不能心存侥幸。

随着人们对居住环境和生活质量的要求越来越高，餐饮企业油烟污染问题也成了大家关注的重点。2020年伊始，为有效督促各餐饮商户按要求使用和维护油烟净化设施，确保油烟达标排放，达州市城市管理行政执法局创新工作举措，制作了油烟净化设施运行公示牌，要求各商户将公示牌挂在店内醒目位置，做到制度上墙、公示清晰。“在公示栏里，餐饮单位、负责人及联系电话，油烟净化设施运行情况、检查人员、检查时间及检查情况等都有分区标注填写，一目了然。”市城管执法局相关负责人告诉记者，通过信息公示，一方面可有效监督各餐饮企业按要求使用和维护油烟净化设施，倒逼履行餐饮单位油烟治理主体责任；另一方面可督促执法人员定期巡查、依法监管，夯实网格责任，有效降低餐饮油烟污染。

下一步，市城管执法局将加大公示牌安装力度。同时，持续开展错时执法、无缝隙排查，深入餐饮后厨突击检查油烟净化设施运行和使用情况。对未安装油烟净化设施、安而未用，或者未采取其他油烟净化措施的餐饮企业，将根据《中华人民共和国大气污染防治法》相关规定，处以5000元以上5万元以下的罚款，以高压态势和常态化监管促进餐饮油烟污染治理，从源头上遏制餐饮服务业油烟污染，确保全市空气质量有效改善。

（程琯 本报记者 杨航）

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