确保食品安全 督查达城多家农贸市场

本报讯 “四城同创”工作离不开诚信守法的市场环境，更离不开食品生产流通的安全性。为推进“四城同创”工作有序开展，近日，市市场监督管理局对通川区、达川区多家农贸市场、超市的食品流通环境进行了督查。

经检查，农贸市场、超市总体情况良好，世纪隆超市、永辉超市食品规范经营，市场主体责任落实到位，进货查验、索证索票和进货台账制度健全；猪肉“两证两章一报告”齐全；农残检测规范、公示项目醒目；熟食品、散装食品“三防”设施完备。食品经营人员白衣白帽、口罩穿戴整齐，积极准备迎接“四城同创”的检查验收。

但是，部分农贸市场、小食品店依然存在着进货台账不规范、熟食品“三防”设施不完善且缺乏温控设施、猪肉销售缺乏非洲猪瘟病毒检疫报告等问题，执法人员已责令其改进，并将通过后续不定期日常督查履行监管职责。

（本报记者 刘继霞）

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