省餐饮烹饪行业协会年会将在达州市召开

本报讯 近日，记者从达州市餐饮烹饪行业协会获悉，全省餐饮烹饪行业协会年会将于1月21——22日在达州市召开。

近年来，达州市餐饮业的发展日新月异，特别是达州市餐饮烹饪行业协会自2016年成立以后，搅动了达州餐饮行业一池春水，为达州市餐饮行业起到了引领推动作用，也在全省餐饮行业占了一席之位，获得了各市州餐饮界的广泛认同。达州餐饮界勠力同心走出去，请进来，不断升级经营模式，融入他乡精美菜系，挖掘发展自身特色，在传承与发展中，把达州餐饮行业推向了一个新高度，为达州市餐饮带来了较高声誉。巴山夜雨宴、富硒茶宴，让达州餐饮在全国舞台绽放异彩。一批具有代表性的达州本土餐饮品牌崛起，文化餐饮逐渐兴起，达州特色味道与厨艺在全国各地崭露头角，30道达州地标特色美食记录着达州的舌尖味道，获奖无数。

（本报记者 张海涵）

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