外卖平台推出“无需餐具”助力环保 选择键不起眼 达城消费者喝彩的多响应的少

随着“饿了么”、“美团”等外卖平台兴起，餐饮外卖业给广大消费者带来了许多便利。然而，随之而来的是，废弃的一次性餐盒、餐具所造成的“白色污染”。近来，有不少外卖平台推出了“无需餐具”等选项助力环保。那么，外卖平台的这项举措效果究竟如何？环保观念是否已深入达城市民的心中？记者日前专门展开了调查。

多数商家支持“无需餐具”

7日晚，记者来到达城西外达人街，因正值饭点，街边各个门店都生意火爆。记者走进一家冒菜店看到，老板正热情地招呼着客人，外卖小哥拿着手机在柜台前等餐打包。几分钟后，该店家将盛好冒菜和米饭的餐盒装进塑料袋中，并塞入了两把一次性筷子和勺子，快递小哥接过后带走离开。

记者在冒菜店里坐了近20分钟，发现大部分外卖都备有一次性餐具，仅有一两份订单中备注了“无需餐具”。记者询问老板每天接到的订单中有多少是备注了“无需餐具”的，老板回想了一下说，平时店里一天会接70单左右，大概只有三成订单无需一次性餐具。老板表示，对于一些外卖平台推出的这项助力环保的行动，他们十分支持，不过店里还是会根据客人的需求来操作。如果客人需要餐具仍会配送，但勾选了“免餐具”这个选项，他们不会主动配送餐具。

随后，记者又走访了多家餐饮店，情况大多一致，多数商家对于外卖平台推出助力环保的行动都十分认可和支持。每天送餐的外卖哥小王也是感触颇深，他告诉记者，自己从事送餐工作已有半年，一直不知道外卖平台推出了这些助力环保的举措，直到去年10月才接到一单达城某公司的订单，8人的午餐都选择了“无需餐具”，并备注“为环保贡献一份自己的力量”。

减少“白色污染”需多方努力

在记者走访过程中，对于外卖平台刮起的“环保风”，绝大多数的市民都表示此举有益于改善白色污染的现状，应给予支持并愿意为保护环境贡献自己的力量。但也有网友表示，外卖平台推出的环保行动力度似乎远还不够，目前效果并不明显。

“现在点上一顿外卖，至少会收到两到三个一次性餐盒和餐具，而且还要用多个塑料袋打包，这些都是极大地资源浪费，也不利于环境保护。”市民张女士直言，看着身边越来越多的人订外卖，心里一直对环境问题隐隐担忧，所以对外卖平台的环保行为十分支持。也有不少市民反映，点完餐都是直接选择付款，加上这些环保选项的选择键并不起眼，所以点餐时很难看到，如果注意到肯定会选择为环保尽一份力。

有业内人士表示，目前“无需餐具”选项主要针对的是一次性餐具，想要真正减少塑料制品的使用，还是一项长远的工程，但外卖平台推出环保选项，可以使更多人重视环境问题，减少不必要的浪费和环境污染。

除了外卖，达城一些便利店也推出了纸质环保袋，当消费者前去购物时，商家会主动拿出纸质环保袋进行包装。

自2008年6月1日以来，国家推出的“限塑令”已走过10个年头，虽没有完全杜绝一次性污染，但随着文明城市的积极创建，市民的环保意识逐渐得到了提升，白色污染情况得到了一些改善。无论是逛超市自备购物袋，还是商家使用纸质环保袋，或是外卖平台推出的一系列助力环保行动的举措，都体现了城市文明的不断进步。每个人从身边的小事做起，也许你不起眼的一个小举动，就会让达州的城市形象前进一大步。□本报记者 张海涵

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