守护“舌尖上的安全” 市食药局督查金兰路周边食品安全

近日,达州市食品药品监督管理局对通川区金兰路周边的食品安全开展了督查，现场督查食品经营户23家，执法人员针对经营户存在的问题，现场提出了整改意见，发出责令改正通知书，责令限期整改，守护人民群众舌尖上的安全。

当天，督查组深入食品经营户，采取现场检查、问询、查看原始凭证等方式，对其经营场所环境、食品购销台账、索证索票、餐厨废弃物处理、食品安全制度执行、环保和安全主体责任落实情况进行了全面督查。达州市食品药品监督管理局相关领导表示，全市食品药品监管系统要严格坚持“四个最严”要求，坚持问题导向，强化安全风险防控，严厉打击各类违法违规行为，做好食品药品监管工作。同时加大环保和安全生产宣传力度，督促经营户落实主体责任，积极引导安装智能油水分离、油烟净化、消防设备，严格规范废弃物的处理，确保食药安全监管和环境保护工作“两不误”。

□汤小燕 本报记者 洪叶 卢璐

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