上月 达州猪肉价格上涨 强降雨和持续高温是上涨因素之一

本报讯 据国家统计局达州调查队调查数据显示，7月份猪肉价格环比上涨6.9%，其中猪后座肉（新鲜一级）均价达到23.08元/千克，环比上涨6.54%；猪肋条肉（新鲜一级）均价达到21.08元/千克，环比上涨7.2%。

经了解，导致猪肉价格较快上涨的原因有：一是养殖成本增加。从饲料成本来看，7月，全国豆粕等饲料价格再次出现快速上涨，使得猪粮比继续回升。同时，最低工资标准的上调使人工成本再度增加；二是气象因素影响明显。7月前期恶劣降雨天气及后期全国大范围持续高温高热天气，均对生猪运输造成较大影响，导致猪肉价格上涨；三是燃油成本增加。7月汽柴油价格的上涨增加了运输成本；四是受疫情因素影响。7月，生猪高热病、蓝耳病、病毒性腹泻等生猪混合疫情疫病在四川部分地区发生，因此，部分地区生猪死亡严重，尤其是能繁母猪死亡率较高。尽管目前达州尚未发现上述疫情，但预计后期价格仍将受到影响。

（郑军 本报记者 黄江涛）

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