担心禽流感 市民拒吃鸡鸭 达城禽类点杀店生意很冷清

本报讯 近日，记者走访达城市场发现，受H7N9禽流感疫情影响，达城禽类经营场所出现了不同程度的波动，尤其一些鸡、鸭点杀餐饮店受影响最严重。许多市民表示，这段时间将尽量少吃或干脆不吃鸡、鸭等禽类。

餐饮店鸡鸭销量大降

昨日，记者走访了达城西外、南外、北外等多家鸡、鸭餐饮店，发现市民平时很喜欢的鸡、鸭遭遇“冷落”，而兔子、鱼、蛇成了盘中的“新宠”。“现在只要是带‘羽毛\’的，市民都排斥。”在凤凰山经营农家乐的王先生说，往年这个季节上山晒太阳的市民多，是生意最好的时候，鸡、鸭、鸽子肉都是市民们“点击率”最高的菜品，而现在很多市民到农家乐来均表示“只想吃点野菜”。

“以前我们这里每天至少会卖出15只鸡，现在最多也就卖三四只，有时甚至一天都没有客人点鸡肉吃。”在西外竹林坝经营点杀禽类餐饮店的张老板告诉记者，他们主要经营点杀鸡、鸭，由于近段时间受禽流感影响，店内的鸡、鸭越来越难销。“为了稳住客源，我们推出了一些关于兔子、鱼、蛇的新菜品。”张老板说。

采访中，达城多数经营禽类餐饮店的老板表示，虽然鸡、鸭生意最近很差，但是也没有考虑关门转行，会推出新菜品来招揽顾客。

吃“素”的人明显增多

“想吃鸡肉但是又害怕吃。”楚先生最近十分纠结，原本最喜欢吃鸡肉，可现在面对鸡肉却“下不了口”。楚先生告诉记者，“前两天我专门跑到菜市场准备买只鸡解馋，可正准备买时旁边一市民关心地把我拉到一边，提醒我‘小心禽流感啊\’，听后我只好转身买了一条鱼。”

昨日下午，记者走访了达城多家农贸市场看到，鸡、鸭摊位的生意很冷清，有的摊位甚至提前关门。黄龙寺农贸市场卖熟食鸡肉的老板一边摆弄摊位上的鸡，一边唉声叹气，“这禽流感哪时是个头哦？达州根本就没得的嘛，为什么还是没人买呢？”相比之下，蔬菜、海鲜摊位却是人头攒动，摊主们表示，最近吃“鱼”、吃“素”的人明显多了。

（本报记者 刘民婕 张黎丽）

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