老地方酒楼员工热歌劲舞跨新年

新年的喜庆气氛仍旧弥漫在我们的周围，回味刚刚过去的岁末年初的事儿，老地方酒楼全体员工在其西外旗舰店自编、自导、自演的一出迎新年晚会，给记者的2012年年尾留下了一抹历久弥新的色彩记忆。

作为《达州晚报》餐饮娱乐版块的一名编辑，记者见证了达州餐饮业近十年来的发展与变迁，体会到了行业员工付出的艰辛、收获的喜悦。达州市老地方餐饮有限公司是达州市知名餐饮企业之一，在与《达州晚报》结缘合作的十年里，我们的美食编辑和记者亲历了其艰苦创业的壮丽事业，详尽记录了老地方酒楼茁壮成长的轨迹，一次又一次镌刻了酒楼文化内涵的丰腴和取得的丰硕成果，并最终形成文字见诸报端，达州市民得以更真切地了解老地方酒楼服务社会的品牌真谛。

在为达州餐饮、娱乐业宣传报道的十年中，行业与《达州晚报》建立起了密不可分的纽带关系，记者与行业工作者也由此增进了彼此信任的友谊。他们的每一次创新，每一次精彩的演绎，都令我为之感动、为之喝彩。这一次也不例外，近日，为了目睹老地方酒楼员工的迎新年晚会，记者挎着照相机，提前来到了位于西外信德商业广场的旗舰店。彼时的西外，阑珊的灯火照亮了璀璨的夜空。尽管寒气逼人，但是一想到即将来临的盛会，我心里顿觉暖融融的。

当晚九时整，老地方酒楼全体员工齐聚一堂，舞美灯光变换角度辉映着厅堂的角角落落，强劲的旋律拉开了晚会的序幕。两百来号员工，或坐或站，他们的脸上荡漾着甜蜜幸福的笑容，挥舞手臂，尖叫声此起彼伏。

在主持人的深情调度中，歌舞、小品、杂技、抽奖环节轮番上阵。记者穿行在观众席和演出的队伍当中，抓拍着一个又一个不容错过的精彩镜头，感受着他们激昂的青春，共同分享节日来临的喜庆。捧腹的笑声、经久不息的掌声不绝于耳。一曲改版的“江南Style”串烧歌舞引爆了全场，也将晚会推向了高潮，因其穿插了喜剧效果，感觉比“鸟叔”更劲道。虽然有些节目的原创来自于网络，但这些员工融入了酒楼的文化色彩，演出服装和道具堪称专业，让记者耳目一新、感动不已。

洋溢的兴奋一直持续到凌晨时分，仍感觉意犹未尽。酒楼负责人告诉记者，年头岁尾，虽然接待宴席非常繁忙，但是员工们仍然抽出时间，甚至是晚间零点以后还在加紧排练，他们高涨的热情得益于老地方餐饮有限公司亲情化、人性化的管理，长此以往凝聚而成的团队意志和协作精神。传菜部的老大姐像少女一样羞涩，蒙着嘴乐呵呵地说：“我这把年纪还能跳舞……”记者也感慨于他们生机勃勃的活力以及对事业认真、执著的激情。

记者再一次记录了老地方酒楼员工的风采，并形成文字和图片占据《达州晚报》一角，以期与广大读者共同分享酒楼的文化与员工的魅力，了解餐饮从业者的辛劳和付出，促成我们在服务与被服务的过程中，相互尊重、理解和宽容。

最后，祝贺老地方酒楼成功举办了一场迎新年盛会，同时期待酒楼员工在新的一年里谱写更为精彩的壮美乐章，为建设幸福达州做出新的成绩。

（本报记者 戚劲松）

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