开江 油橄榄和银杏 “两棵树”书写山区县的“致富经”

——四川省现代农业(林业、畜牧业)重点县巡礼

多年来，一道问答题摆在开江县眼前：地处嘉陵江流域和三峡库区结合部，生态脆弱度高、山地面积占75%的内陆县，该怎样兼顾生态平衡与产业发展？

另外一组数据的回答现实又惊喜：去年，全县实现林业总产值9.09亿元，农民人均从林业上实现纯收入1347元。

数据提供的另一个信息是：去年，开江银杏、油橄榄产业产值约2.76亿元，占林业总产值的30%。银杏与油橄榄，是开江名副其实的两棵“致富树”。

这样的数据，似乎也回答了开头的问题，更给省内其他县区以启迪。那么，开江的“两棵树”致富经，究竟是怎样念好的？

A

改革扫障碍、高位谋未来、政府不缺位“两棵树”入围“国家队”

发展林业产业的一条经验之谈是：因地制宜选定主要树种。

经过多年探索和科研调查，开江无论是气候和土壤，都是银杏和油橄榄的最佳适生地之一。在既要兼顾生态，又要发展经济的考量下，“两棵树”产业呼之欲出。

思路笃定，行动有力。

在正式打造“两棵树”产业之前，开江开启深化集体林权改革之门，推动集体林权确权颁证。根据评估，确权颁证群众满意率达95.5%。以此为基础，开江县森林保险、林权抵押贷款开展顺利。到目前为止，全县已规范流转林权近19万亩，林权抵押贷款1.1亿元。

这样，“两棵树”发展的制度性障碍不复存在。民间资本和社会力量的造林热情被彻底激发，多种形式经营如雨后春笋。开江县林业局相关负责人介绍，目前开江已累计发展油橄榄基地8.1万亩、银杏基地10万亩，社会资本建设比重超过6成，产业基地涉及全县20个乡镇、7万多农户、27万余人。同时，改革催生了全县“两棵树”专业合作社37个。

高起点、高标准，这是开江发展“两棵树”的第2条经验。

以油橄榄产业为例，原产于地中海沿岸的木本油料，在大洋彼岸的开江，生根发芽并成长壮大。

开江县的选择是，坚持科技导向，先后与中国林科院、四川农业大学等科研院所展开合作，划定油橄榄适生区域，制定出适合本地情况的管理细则；综合本地情况，培育适生品种。目前，开江的油橄榄全部推行了营养袋容器育苗；油橄榄种源、苗木质量和价格“三统一”，以形成规模效益。

目前，开江引进培育适生油橄榄品种15个，已被四川省林木品种审定委员会认定油橄榄优良品种1个。意外之喜则是，对外科技交往合作的同时，开江锻造出一支230余人的专业技术队伍。

开江念好“两棵树”致富经的另一个启迪是：政府不可越位，但绝不缺位。

为撬动社会资金，鼓励产业发展。从2012年起，开江每年拿出财政资金2000万元用于鼓励支持“两棵树”相关产业。开江规定：凡定植银杏、油橄榄达到一定规模的村社，县财政给予一定补贴和技术支持。

以新建银杏采叶园为例，每亩栽植2年生良种苗1650株以上，栽植当年补贴每亩300元；第二年成活率达到90%以上，补贴每亩300元；第三年保存率达到85%以上，补贴每亩200元。

在开江，凡是新连片发展银杏、油橄榄基地规模达到500亩以上的农民合作组织，经各年度验收合格后，按每年每亩20元补贴管理及技术推广费，连续补贴3年。

B

深加工+品牌+贴近市场“两棵树”市场聆听“开江声音”

“两棵树”带来的经济效益自不多言，生态效益更为直观：2015年，开江县森林覆盖率达到39.46%，高于全省平均值3.46个百分点。

处理好经济发展与生态关系后，开江谋划在产业发展上再次高位跃进。

产品是品牌的基础，加工是延长产业链、增加产品附加值的不二选择。

有这么一组数据值得玩味：开江林产品本地加工转化率达到100%，换言之，开江卖出的已是工业品，而非原材料。

深化加工产业链，靠的是龙头企业，是它们撑起开江油橄榄和银杏产业的脊梁。

以油橄榄为例，已成长为农业产业化经营省级重点龙头企业的四川天源油橄榄有限公司，其产业链条涵盖橄榄油、橄榄酒和橄榄叶精华素化妆品等多个领域。

今年，开江油橄榄产业再迎喜讯：拟陆续投产年加工能力1000吨橄榄油的加工厂和年加工4000吨橄榄酒的生产线。目前，已建成1000吨橄榄酒生产线。

产业无品牌不兴。在强大的原料生产能力、完善的加工链条以及雄厚的科技实力面前，开江县“两棵树”系列产品开始走俏。目前，“两棵树”下游产品系列已达8个，计64个种类，均行销省内外甚至国外。

借此，从2010年开始，开江先后荣获“中国橄榄油之乡”“四川省银杏之乡”“四川省现代林业建设重点县”“国家珍贵树种培育示范县”等称号。无形中的品牌和市场效应，给开江“两棵树”产业再次加码。

实际上，开江的品牌打造，始终有政府支持的身影。开江县早已明确：首次获得中国驰名商标、地理标志保护产品、中国名牌产品、有机食品的企业给予一次性奖励20万元；对首次获得四川省著名商标、四川名牌产品、绿色食品、农业标准化示范区的企业给予一次性奖励10万元。

市场是产业发展的核心因素。在“两棵树”行业内，“开江声音”逐渐成为权威，并逐步成为市场规则的一部分：国内最大的油橄榄交易中心即将建成使用；省级油橄榄监督检验中心已落户开江，不久的将来，国家级检测中心也将选址这里；中国橄榄油交易物流中心建成投入使用。

□暮冬 图片由开江县林业局提供

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