大竹查处问题牛肉

消费质量报讯（文仁巧张棋记者蒋兴强）日前，大竹县市场监管局对全县肉制品生产企业、集贸市场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所开展了全面检查，查获了一起涉嫌经营进货渠道不明的肉制品案件。

3月27日，该局执法人员对某西餐厅进行监督检查时，在其库房内发现有一批不明肉类。该批肉制品外包装上标识标签为全英文标识，且该西餐厅负责人不能提供购进票据、供货方资质证明、产品检疫检验合格证明。

经初步审查，该批肉制品是牛肉，用来做牛排。按照相关法律法规，进口食品从正规渠道进入市场，必须用中文标签标明食品名称、原产国国名、制造商、进口商或者经销商名称、地址、生产日期、有效期等，该西餐厅的行为已涉嫌违反《食品安全法》，执法人员依法进行了立案处理。

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