“这里的土山鸡价格实惠,口感又好,我是他家养鸡场的老客户。”日前,在天长市金集镇马塘村草庙山土山鸡场,从南京六合区专程赶来的商贩王春艳一边装车一边对笔者说。草庙山土山鸡场的主人是位残疾老人,他叫翁同和,今年73岁,在草庙山茶园里一边看护茶园挣工资,一边放养土山鸡已有5年了。
“这原本是村里的荒山,6年前邻村的老板出资承包山坡开辟茶园,村干部看我家里困难,就让老板安排我来山上看茶园,我就琢磨开了,这么大的茶园不是天然的养鸡场吗?一来鸡在茶园里捉虫吃护茶,二来鸡粪还是上好的有机肥。老板在我的说服下,同意帮我搭鸡棚、养土山鸡。”翁同和拄着拐杖,一边捡拾鸡蛋,一边开心地向笔者介绍。
2012年,为了给老伴治病,翁同和花光了所有积蓄,还背了4万多元的债。屋漏偏逢连夜雨,在外打工的儿子又遭遇车祸,失去了劳动能力。翁同和一家落入了贫困的谷底。他制定了生态养鸡“三步走”的发展计划,动员儿媳和老伴一起上山,在看护茶园的同时,开始了养殖土山鸡的艰苦实践。
在这期间,人穷志不穷的翁同和多次婉拒村委会帮他申请“低保户”的好意。他向亲友借钱买来鸡苗,拄着拐杖满山坡奔波忙碌,看着鸡苗一天天长大,一批又一批“飞”进城里人的餐桌。几年过去了,土山鸡场成了翁同和致富的“聚宝盆”。“不管骄阳似火还是天寒地冻,老翁总是在茶园忙个不停,到了夏季,背上的皮都被晒脱了好几层。”村民夏小林敬佩地竖起大拇指。村里干部们只要有空,就来“草庙山鸡场”帮忙出点子。因为翁同和的土山鸡是自由放养,加上鸡的肉质好,人们都爱到草庙山来买土山鸡,还有不少城里的饭店和商贩长期在这里定购。如今,小小土山鸡场存栏量已达4500多只,年出栏土山鸡3300只以上,年纯利润达6.5万多元。
“一家翻身致富不算啥,得让家境不好的人家一起摘穷帽。”翁同和把村里有养鸡意向的贫困户动员起来,成立了一个7户人家的产业互助组,向大家免费传授养殖土山鸡技术、免费提供鸡苗、免费进行病害防治。“我想带动大家一起来发展土山鸡养殖,让贫困户们通过自力更生,都过上好日子。”
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