科技养殖 高产高效 带动示范 ——记高级水产技师、全椒县农技协联合会副会长王如峰

王如峰，自1975年至今一直从事水产养殖，积累了丰富的水产养殖技术和经验，对指导周边水产养殖作出许多有益的贡献。现担任全椒县农技协联合会副会长，全椒县龙虾产业协会会长，市、县两级科技特派员，是高级水产技师。

2006年，王如峰流转了350亩低洼水稻田建设了小龙虾科学养殖实验示范基地，通过试验不断提升稻虾连作生产技术水平，龙虾苗种繁育、成品高产高效示范，为大面积生产应用提供科学依据，取得了很大的成效。2008年注册“赤镇”牌小龙虾现已成为安徽省著名商标。2009年稻田养虾科技成果的完成，填补国内稻田养虾多项空白，多年田间试验的数据为《淡水小龙虾高产高效养殖》一书提供了详实的技术资料，为稻虾产业的发展壮大提供强有力的科技支撑。

截至2016年底，赤镇稻田养小龙虾面积发展到13500亩，协会社员发展到347户，龙虾产量由2007年的140吨增加到1300吨左右，龙虾总产值由2007年的560万元增加到7000万元，纯收入由2007年的485万元增加到4000万元。2008年“赤镇”牌小龙虾通过质量检测，被农业部农产品质量安全中心批准为“国家无公害农产品”。2009年生产地通过检测，被农业部授于“水产健康养殖示范场”等称号。（蒋宽程伟）

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