全椒举办食品快检业务培训班

本报讯 作为全椒县食品安全民生工程的10个食品快检室（检验室）已经全部建成并投入运行，为保证服务水平和质量，8月22日-23日，全椒县食药监局邀请专业技术人员，对全县食品安全民生工程20名食品检测人员进行全员集中培训。

此次培训由食品安全快速检测理论培训和现场实际操作两部分组成。无锡中德伯尔生物有限公司食品快检专业技术人员就食品快检的原理、项目、操作流程进行详细讲解，并指导食品快检人员进入食品快检室现场操作，释疑解答，确保每位食品检测人员做到应知应会。县食药监局还将会同相关专业技术人员深入每个快检室进行一对一、面对面指导帮扶，督促检查食品快检室（检验室）规范有序运作，把好食用农产品安全的第一道关口，确保人民群众“菜篮子”的食品安全。

（傅厚松）

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