全椒“四层示范”保障食品药品安全

本报讯 全椒县高度重视品牌创建的示范引领作用，确立了“四层示范”的创建思路，即食品药品安全示范镇、食品药品安全示范村（社区）、餐饮服务食品安全示范街、食品药品安全示范单位创建。

今年以来，该县批准襄河镇等6个镇为食品药品安全示范镇创建单位。创建中，各镇结合自身特点，发挥优势，开展各类示范创建。襄河镇针推动社区监管责任的落实，在江海等社区开展了“食品药品安全示范社区”创建；六镇镇新农村建设成果较好，开展了“食品药品安全示范村”创建；大墅镇农家乐餐饮基础好，开展了“餐饮服务食品安全示范单位”创建；石沛镇位于县重点工程一环线上，开展了食品安全示范街创建。在全县食品药品单位中，食品药品监管部门还广泛开展了“诚信药店”和“餐饮服务食品安全示范单位”创建评选工作，共评选“诚信药店”16家，“餐饮服务食品安全示范单位”25家。

“四层示范”创建有力推进了该县食品药品监管城乡一体化建设，是食品药品安全示范县创建的重要支撑，有效保障了群众饮食用药安全。  

（谢长海 王启龙）

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