全椒严查夏季食品药品安全

本报讯 连日来，全椒县食药监局执法人员冒着高温酷暑，全员出动，“飞行检查”零售药房，排查餐饮食品安全隐患，开展药物抽样检验，加强夏季高温条件下的食品药品安全监管，保障公众饮食用药安全。

该局针对夏季食品经营特点，突出烧烤、火锅、麻辣烫、冷饮、凉菜等重点品种、重点领域、重点环节的食品安全综合整治，加强对城乡接合部的餐饮服务食品安全监管，治理各类餐饮风险隐患。5月份以来先后检查餐饮服务经营单位103家，下达《监督意见书》67份，发现并消除隐患21条。该局还积极与旅游、公安等部门协调，建立监管协作机制，及时通报有关监管信息，形成联合监管的合力，落实食品留样制度，做好食物中毒应急处置工作。

在药品监管中，执法人员对防暑降温药品、治疗胃肠道疾病类药品、易变质药品、需低温冷藏保存的药品及中药饮片进行专项检查，严查药品购进渠道、储存设施设备、有关记录及药品内在质量，确保药品安全。截至目前，该局已发出责令改正通知书38份，抽检药品21批次，排查不安全隐患10多起。  

（王启龙 童 坤） 

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