全椒严查销售过期变质食品

本报讯 今年以来，全椒县工商局将严厉打击销售过期变质食品违法经营行为作为食品安全监管工作重点，采取打防结合的手段，严禁罚而不管、管而不罚，严防销售过期变质食品问题屡禁不止和反弹现象。

该局加大日常巡查力度，完善巡查记录，重点监督食品经营者落实进货查验制度，确保进货渠道来源合法，包装标志标注齐全、清晰；督促食品经营者及时清理临近保质期的食品，特别是规范散装食品包装标志标注，防止因内部管理缺失造成食品过期变质问题；以大型超市和商场为重点，逐步推行临近保质期食品专柜或专区管理制度，并在醒目位置悬挂临近保质期食品标志牌，向消费者提示；切实加大对过期变质食品案件的查办力度，特别是对擅自篡改生产日期和保质期、过期食品改换包装等违法行为从重查处。截至目前，该局已立案查处销售过期食品违法案件11起，罚没款32000元，有力地维护了流通领域食品安全。

（章兴友 钱 军）

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