本报讯(通讯员蒋楠记者张开兴)为全面提升滁州市食品安全水平,日前,市市场监管部门部署全面开展为期三个月的肉及其制品、乳制品和粮油及其制品质量提升行动。
据介绍,肉及其制品质量提升重点是依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品、标签标识不符合要求的预包装肉制品等违法行为。乳制品质量提升重点是打击乳制品违法生产经营行为,引导乳制品生产经营者诚实守法经营。粮油及其制品质量提升重点是强化粮油种植环节源头管控,生产加工过程中非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等问题,以及食用植物油塑化剂超标、标签标识不规范等问题开展质量提升。
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