“零距离”感受食品安全检验

7月12日，由皖东检验检测院、滁州学院联合主办的“食品安全实验室开放日”活动举行。

滁州学院食品质量与安全专业的60余名大学生，走进皖东检验检测院光谱、质谱、气相色谱、微生物等实验室进行参观学习。通过科普讲座、互动提问、仪器讲解、现场操作等多种方式，学习了食品质量安全的感观检测、理化检测、放射性检测等检验流程，大学生们“零距离”了解到食品安全检验的评价和防控工作，大大提高了实践能力。

王 静 摄

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