特种蔬菜种植打开增收“新路子”

本期人物：吴奇美（南谯区沙河镇新塘村农民）

一手握着镰刀，一手将观音菜拉直，一割一把。5月1日下午5点多，吴奇美带着几个工人仍在大棚里忙碌，额头上挂着豆大的汗珠。“南京市场上来电话说，要300斤，晚些时间就会过来拿货。我们得赶紧将货备齐。”吴奇美说，这段时间以来，她种植的70亩、10种特种蔬菜陆续成熟上市，每天都得从早忙到晚。尽管很累，但一想到自己种的这些宝贝供不应求，她就浑身是劲，一点也感觉不到累。

吴奇美是个地地道道的农民，以前一直在传统农业上打转。尽管勤劳能干，可家中的几亩薄地，种来种去始终不能发家致富。吴奇美开始思考：难道咱农民种的就只够吃饱肚子？绝不是这样，只要找到对的路子，农村土地也能生“金”。有一次，她来到广州走亲戚，在逛菜市场时发现了商机。吴奇美看到，广州菜市场摊位上有很多不认识的菜，而这些菜却特别热销。一打听才知道，原来这些菜叫观音菜、薄荷叶、人参菜、当归苗等，属于特种蔬菜，类似于野菜，含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，且口味独特，备受大城市人的青睐。

这种菜在滁州及周边市场销售情况如何？本地人有没有种的？从广州“取经”回来后，吴奇美便开始了“调研”。她发现这些特种蔬菜在南京市场有着旺盛的需求，而南京市场上的货源却来自山东等地。这一市场空白让吴奇美看到了希望。说干就干。去年，她从广州引进了一些特种蔬菜的种子，开始在自家几亩地上试种起来，结果第一年就获得了丰收，赚了好几万块钱。

尝到甜头的吴奇美越干越有劲。今年，她注册成立了家庭农场，通过流转村民组土地，将特种蔬菜种植规模扩大到70亩，同时准备将所有大棚建成钢架大棚，进行设施化栽培，以增强抵御自然灾害的能力。“现在我最担心的不是卖，而且人家要菜我却没有。所以，当务之急是扩大规模。下一步，我也计划着带动当地农民种植特种蔬菜，共同致富。”对于未来，吴奇美充满信心。

据了解，吴奇美种植特种蔬菜受到了市、区两级农业部门的关注。市农委菜篮子工作办公室周主任说，特种蔬菜是天然的无公害蔬菜，而且经济效益好，既可以丰富滁城菜品，又能增加农民收入，是滁州市“菜篮子”工作的新亮点，值得探索发展。 （记者王太新 文/图）

图为吴奇美展示她种植的观音菜。

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