稻田养龙虾管理要到位

■ 本报记者刘刚

近日定远县蒋集镇小龙虾养殖户蒋邦启给本报来电咨询，他从去年开始从事稻田养龙虾，但是一直没有掌握好技术，产量上不去，他希望业内人士给与指导，记者就此采访了全椒县龙虾养殖协会专家王如峰，他说，每年的4月，虾苗刚刚适应水体环境，正是生长的好时机，同时也是后期病害潜伏时期，做好以下管理工作，龙虾生长才会好。

控制水质：使用符合要求的水源，定期换水，培植水体有益菌群和藻类，消除水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，保持田水的酸碱度平衡和溶氧平衡，使水体中的物质始终处于良性循环状态。水体中的主要生物是藻类和菌类。 4月水温不高，水草活力还不是特别好，水体中的主要溶氧来源主要是藻类光合作用，定期培养水里藻类，建议使用多种氨基酸肥水产品，培出来的藻相更均衡。

消毒管理：建议7——10天水体消毒一次（弧菌天敌），另外可以根据检测到的弧菌数的变化数做进一步的调整，定期到门店检测弧菌情况。

做好补钙工作：龙虾每蜕一次壳就能得到一次较大幅度的增长，从幼虾到性成熟要蜕11次壳，在稻虾养殖过程中，容易被养殖户忽视，但确是养殖成功与否的不可忽视的关键工作，这项工作就是补钙。虾塘水草、藻类生长需要吸收钙元素，水草老化、肥水难，往往有一个重要的因素就是缺乏钙元素，所以定期补充水体钙元素，也能达到“肥、活、爽、嫩”的效果。同时，养殖水体要求合适的总硬度和总碱度，因此水质和底质的养护和改良也需要钙；龙虾蜕壳需要大量的钙元素，才能顺利脱壳生长，所以蜕壳管理最重要的是补充钙元素，一般7——10天补一次钙，建议下午补充水剂葡萄糖离子钙，补钙抗应激双效。

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