专业市场，离我们到底有多远？ 在凭祥，如何买越南土特产

菜市场里混杂在一起的越南特产。   □本报记者黄金花  在凭祥，如果要买越南土特产，你应该上哪里去买呢？在凭祥，越南土特产分散在市区各地，买火龙果和榴莲，就要去水果市场；买柠檬，就要去菜市场；买咖啡、腰果，就要去越南特产店……为了买这些越南产品就要跑上几个地方。越南土特产，在凭祥是否需要有一个综合的专业市场呢？

越南产品数量增加、有市场

近日，记者在浩源特产店看到，有咖啡、腰果、酸奶等越南特产，浓郁的异国特色，精美的包装，十分吸引人的眼球。外地游客刘女士正在认真挑选越南土特产回家给亲戚。刘女士说：“我买了一些膏药回去给老人，再买一些酸奶和榴莲饼，让其他人尝尝，这些在我们那边是很难买得到的，另外产品的价格也较为实惠。”外地游客苏女士正在认真挑选越南土特产回家给亲戚。

“我买了腰果、绿豆饼等一些零食，还有一箱酸奶。”在崇左工作的刘女士说，她每次来凭祥，都喜欢买些越南土特产回家，另外，她也还曾给云南的朋友寄过榴莲饼、腰果和越南咖啡，“因为在那边的市场很难买得到。”

“旅游旺季的时候，生意都还不错。”一家越南特产店的工作人员说，一到节庆，外地游客前来购买特产的人特别多，其中像越南土特产之类的东盟产品特别受欢迎。“我们的店经营的主要是越南的土特产，生意也还可以。”一特产店的销售员梁女士说，店已经开了十多年了，现在的越南产品数量越来越丰富，多牌子、多种类、多厂家，已经做成了规模，“这个品牌的咖啡，以前只有一个牌子一个口味，现在都做成了五六种品牌不同口味了。”梁女士指着货架上的越南咖啡说道。

在凭祥，越南土特产之所以有市场，愈加普遍走向大众，愈加大众化，究其原因，业内人士认为，这与凭祥的边贸和旅游的快速发展有关，同时它也反映一个城市的地方文化，体现出了凭祥的异国情调氛围。产品各自经营“很多时候，在水果市场买了榴莲，我还想买柠檬，但是要去菜市，我都不愿意去，那里比较杂，而且本身我就不爱去菜市。”买水果要到水果摊，买特产的要去特产店，买工艺品的要上工艺品店，在凭祥市区买越南各种不同的特产，就要东奔西走，去不同的地方。

在水果市场的一家摊位上，酸奶、榴莲饼被随意地摆放在一堆水果旁。在柠檬果、西番莲的映衬下，如果不注意，这些越南土特产根本无法引起人们的注意。“每次来凭祥，我都会来这里买柠檬和百香果。”正在挑选柠檬的陈女士说，她来自崇左，因为工作的原因，每个月都会来凭祥两三次，每次都会买些越南水果、酸奶、榴莲饼等，但是，每次都要跑几个地方，“越南土特产没有一个专门的市场，不仅买东西麻烦，而且，像我们经常来，还知道在哪里可以买到什么东西，外地人可能就不知道了。”

“那你怎么不直接在这里买酸奶、榴莲饼？”

“担心质量问题呗，而且品种也不是很丰富，到越南特产店买会比较好。”陈女士说道。

据相关部门人员介绍，凭祥市地处中越边境，具有独特的异国风情，东盟产品特别是越南特产成为许多外地游客购物必须买的产品。近年来，在中越边贸、边关特色旅游快速发展的大环境影响下，越南特产市场也得到了一定发展，在凭祥市，以专营越南特产的店铺不断增多，稍具规模者已达数十家。同时，由于需求快速增长，越南特产种类也比原来甚丰，但均散落在各个店铺、菜市场和果摊，没有统一的专业市场。

没有形成统一市场

特产店销售员梁女士说，随着近几年，凭祥边贸的快速发展和人们生活水平的不断提高，在凭祥，越南产品已经成为了一种大众化的东西，她说：“由于国家给予边民的小额贸易政策，越南特产在这里既有价格优势也有因地缘形成的市场优势。但是，这些商品由于关税等原因进入内地却无法畅销。所以，更成为游客到凭祥旅游必买的特产，旅游产品的特点就更为突出。”

由于地缘优势，因贸易推动产业发展，使凭祥获得了无资源却拥有专业市场，如中国红木第一城、南山红木文化街、浦寨水果专业市场、中国—东盟汽摩配综合专业市场、弄怀纺织品专业市场……而伴随着边贸兴起的、销量最大的、老百姓买最多的越南特产却没有一个专业市场。

这不能不说，这是作为中越边境旅游城市的一大缺憾。

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