俗话说:“民以食为天。”而我的那片“天”,则弥漫着一股淡淡的清香。这香味来自我的至爱——凭祥市夏石镇云吞。
最初与云吞邂逅,是有一天到夏石街逛街,小伙伴拉着我去小吃摊吃东西。还没来到摊前,一股香味便扑鼻而来,立刻勾起了我肚子里的“小馋虫”。我迫不及待的向摊主要了碗云吞。
我坐在餐桌前,焦急等待着。“你的云吞。”随着这亲切的喊声,摊主把一碗热气腾腾的云吞放到我面前:乳白色的汤中漂浮着十来个云吞,宛如池塘中开着朵朵的白色睡莲,它们那粉红色的花蕊在水面时隐时现。莫非是睡莲中的花仙子因害羞而不敢出来?“睡莲”旁漂浮着几片碧绿的“荷叶”——葱花,更衬托了花的纯洁。再加上我们自己调放的辣椒酱,“池塘里”立刻多了几条活蹦乱跳的“小金鱼”,也为“池塘”增添了生机。看着看着,我口水也不知不觉流了下来。
“啊!真好吃!”一咬,一股香味在我口中弥漫开来。真香!再咬,具有韧性的薄皮加上鲜美的肉馅,鲜味十足,这美味,简直不敢相信!
不一会儿,碗里的云吞就被我吃得一干二净,连汤都不剩。经过这美味的“洗礼”,我不禁冒出两句打油诗:
“此味只应夏石有,别地能得几回尝!”
(指导教师:梁冻媚)
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