崇左市严阵以待做好区民运会食品安全保障工作

本报崇左讯（记者庞尉婷刘华恋）连日来，为做好广西第十四届少数民族传统体育运动会期间食品安全保障工作，崇左市有关部门严阵以待，遵循“四个最严”措施实施食品安全保障，源头严防、过程严管、风险严控，为运动会期间参加活动人员的饮食安全把好关。

据悉，目前崇左市各相关部门全面开展食品专项执法监督检查活动，主要以米、面、油、肉、酒、蔬菜、水果、饮料、奶制品、豆制品、水产品为重点品种，管住源头，抓好食品安全；以各类宾馆、饭店、餐馆、酒楼、饮食店、旅游景点饮食摊点和食品批发场所、食品超市和集贸市场为重点区域，特别是重点接待宾馆、重要会场和场馆，严格监管各种宴会、快餐；以食品生产加工、批发零售、餐饮消费为重点环节，落实食品生产经营者食品安全的主体责任，加强对从业人员的管理教育，严格执行法律法规、规章制度和相关标准；严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，全力确保本届民运会顺利安全圆满举办。

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